Питна дієта – опис і загальні принципи

Впровадження в сферу дієтології все нових програм по зниженню ваги дозволяє сучасним жінкам ефективно тримати лінії тіла в ідеальному порядку, а в разі чого – підкоригувати їх небагато з допомогою спеціально розроблених методик. Безумовно, деякі з них спрямовані не тільки на зниження ваги, але і генеральну чистку всього організму. Однією з таких методик є питна дієта, спрямована в першу чергу на очищення тіла на клітинному рівні.

Питна дієта відноситься до числа найбільш результативних. Її мета – знизити навантаження на травний тракт, а, отже, привести в порядок всі належні органи. Ну і, звичайно ж, не будемо лукавити – позбутися від горезвісних зайвих кілограмів, які так і муляють очі. Крім того, така дієта буде корисна людям, які мають погану звичку постійно перекушувати і «жувати на ходу». Адже в період дотримання питної дієти жувати просто не можна! Тоді як бути? Голодувати? Ні в якому разі! Питна дієта передбачає відмову тільки від твердої їжі, але це зовсім не означає, що наш організм «страждати». Навпаки, він буде отримувати всі належні йому калорії.

В процесі питної дієти відбувається плавне очищення організму: перші 7-10 днів проводиться поверхневе очищення, другі – «обробка» внутрішніх органів і всього травного тракту і лише на третьому тижні починається найважливіший етап – генеральна очищення на клітинному рівні. Таким чином, тривалість питної дієти повинна варіюватися від трьох до чотирьох тижнів. В такий момент дуже важливо не зірватися, щоб внутрішній ректификационный механізм зміг дістатися до глибоких клітинок, але й перегинати палицю теж не варто, інакше принесете собі тільки шкоду.

Питна дієта - які продукти можна вживати

Питна дієта – не голодування! Це найважливіше, що необхідно врахувати. Під час її дотримання дозволяється вживати будь-яку рідину, придатну для життєдіяльності, крім алкогольних напоїв і солодкої газованої води, яка так і кишить синтетичними консервантами і барвниками. Протягом чотирьох тижнів можна сміливо включати в раціон рідкі йогурти (без цукру), молочні та кисломолочні вироби, різні чаї, нежирні бульйони, натуральні овочево-фруктові соки, какао, негусто дієтичні супи-пюре, мінеральну воду. Любителі кави зрідка можуть побалувати себе бадьорим напоєм. Крім усього іншого, в щоденному меню обов'язково має бути присутня вода в чистому вигляді (не менше 1 000-1 500 гр. у добу).

Питна дієта - які продукти не можна вживати

Принцип дієти – повна відмова від будь-якої твердої їжі. Також забороняється в напої додавати цукор, цукрозамінники, в тому числі натуральні (глюкозу, фруктозу тощо). Повністю виключається алкоголь, гострі прянощі, консервовані соки, рослинні масла, жирні бульйони, жирне молоко і сметана. У рідкі супи-пюре допускається додавати мінімальна кількість солі для смаку.

Питна дієта - приклади меню

Найприємніше, що раціон питної дієти кожна людина формує на свій розсуд, незалежно від статі, віку та кількості зайвих кілограмів. Єдина умова полягає у щоденному вживанні овочевих рідких супчиків-пюре, які повинні збагачувати ваш раціон хоча б раз на добу. Якщо крім кардинального очищення ви плануєте отримати від дієти ефект схуднення, обмежте кількість споживаних рідких інгредієнтів до 2-х літрів, плюс 1, 5 літра води в чистому вигляді.

Меню наступного дня постарайтеся продумувати з вечора, щоб згодом не було зайвого клопоту та біганини. А в обідній час можете поласувати дієтичним супчиком, приготованим за одним із запропонованих нижче рецептів.

Рецепт 1: Овочевий суп-пюре з картоплею, цвітною капустою і морквою

Нарізаємо великими кубиками картоплю, заливаємо водою або курячим бульйоном, ставимо на вогонь. Після закипання додаємо кілька суцвіть цвітної капусти, моркву, порізану кружечками, і варимо овочі до готовності. За бажанням можна додати 1 головку цибулі і 1 болгарський перчик без шкірки. Після того як овочі зварилися, остуджуємо їх і подрібнюємо в блендері з додаванням бульйону. Суп не повинен бути дуже густим. Ось і все – страва готова!

Рецепт 2: Овочевий суп-пюре з ріпою

Для приготування супу нам знадобляться наступні інгредієнти: 50 гр. моркви, 70 гр. ріпи, 70 гр. картоплі, 50 гр. цибулі-порею, склянка нежирного молока.

Спосіб приготування: дрібно нарізаємо моркву, картоплю, стебла порею, ріпу і варимо їх на воді або нежирному бульйоні до готовності. Після чого збиваємо овочі разом з невеликою кількістю бульйону в блендері або протираємо через сито. Потім додаємо гаряче молоко, трохи солі, все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Суп готовий.

Для приготування будь-яких супів-пюре орієнтуйтеся тільки на свій смак. Додавайте улюблені овочі, трохи зелені при варінні. Масло, прянощі, спеції, соуси повністю виключаються.

Питна дієта - корисні поради та відгуки

- Питна дієта повинна супроводжуватися плавним, повільним виходом. Протягом тижня необхідно поступово підвищувати кількість твердої їжі в раціоні, інакше ризикуєте заробити серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. Забороняється відразу нападати на тверду їжу – обленившийся шлунок її, швидше за все, не візьме.

- Під час дієти обов'язково стежте за стільцем – він повинен бути щоденним.

- Питної дієтою не слід захоплюватися занадто часто (частіше, ніж один раз у рік).

При всьому своєму повазі, питна дієта тягне за собою ряд побічних ефектів, які особливо відчутні в період першого етапу – поверхневого очищення. Що пишуть нам про них жінки, що випробували дієту на власній «шкурі»:

Галина, 32 роки, пише: «...перші 6-8 днів були особливо тяжкими: пригнічений настрій, небажання що-небудь робити, відсутність інтересу до всього, апатія. Я б не сказала, що мене переповнювало сильне почуття голоду або дратівливість, просто було дуже незвично, і організм, мабуть, так відреагував. Адже всі ми від природи повинні їсти, пережовуючи їжу, а тут такий різкий відмова. Природно, це стрес для організму. По закінченню декількох днів стало набагато легше. Можна сказати, все повернулося на круги своя і навіть скажу більше – з'явилася якась внутрішня легкість, хотілося просто літати...»

Це лише один з численних відгуків про питну дієті. Галина, до речі, позбулася від шести зайвих кілограмів за місяць, і це далеко не межа. Але як ми вже писали вище, перегинати палицю не варто. Крім перерахованих Галиною побічних ефектів, жінки вказували на поява нальоту на язиці та неприємний запах ацетону з рота (це цілком нормальні явища, які свідчать про те, що процес очищення йде правильним ходом), які чудесним чином проходили на 8-10 день дотримання питної дієти.

Для того щоб перший етап дієти переносився набагато легше, доцільно попередньо підготувати організм, поступово знижуючи (протягом п'яти-семи днів) кількість споживаної твердої їжі.

І останній, найважливіший порада: перед тим як скористатися подібною методикою схуднення, обов'язково обстежтеся. Особам, страждаючим гіпертонією, набряками, серцевою або нирковою недостатністю, забороняється навіть думати про питну дієті.

Дієта на ківі - опис і загальні принципи

Ківі – корисний низькокалорійний продукт, двох або чотириденна дієта на ньому дозволяє скинути від одного до декількох кілограмів. Основний секрет ефективного зниження ваги за допомогою ківі полягає в тому, що цей фрукт містить велику кількість вітаміну С і калію, які в поєднанні активно виводять рідину з організму, підтягують м'язи і стимулюють вироблення колагену, який робить шкіру пружною. Крім того, дієта на ківі передбачає обмеження вживання висококалорійних продуктів. Такий симбіоз дозволяє досягти непоганих результатів.

Найкраще ківі вживати перед їжею або через півгодини після прийому їжі. Однак застосовувати ефективну ківі-дієту слід тільки здоровим людям, наявність проблем з шлунково-кишковим трактом або дванадцятипалої кишкою повністю виключають таку систему харчування.

Дієта ківі - які продукти можна вживати

Ківі-дієта допускає вживання наступних продуктів:
- сир;
- цитрусові;
- подрібнені паростки пшениці:
- манка;
- молоко;
- йогурт;
- дієтичний хліб;
- відварна куряча грудка;
- відварна або приготована на пару риба;
- курячі яйця;
- трав'яні розчини або зелений чай;
- томатні, овочеві і рибні супи;
- в рідкісних випадках стакан сухого білого вина.

Дієта ківі - які продукти не можна вживати

Якщо ви вирішили сісти на дієту, основний продукт у якій ківі, уникайте вживання наступних продуктів:
- лимонад;
- солодощі;
- фастфуд;
- копчені вироби;
- напівфабрикати зі штучними добавками;
- кави;
- міцний чорний чай;
- алкогольні напої.

Дієта на ківі - приклади меню

Варіант № 1 (від 3 до 7 днів, втрата ваги від 3-4 кг)

Дана дієта передбачає вживання їжі від 4 до 6 разів на день, причому конкретно ті продукти, які вказані у меню.

Перший сніданок - фруктовий салат з вівсяними пластівцями і пшеничними паростками
Рецепт салату дуже простий, для його приготування потрібні зелене ківі, яблуко, грейпфрут, 4 столові ложки вівсяних пластівців, 2 столових ложки пшеничних паростків (подрібнити), 150 грамів йогурту (нежирного).
Салат перемішайте і дайте йому постояти 10-15 хвилин в холодильнику, щоб він краще просочився і придбав приємний смак.

Другий сніданок - коктейль
Візьміть свіжовичавлений сік грейпфрута і апельсина, 150 грамів мінеральної води (без газу) і 2 столові ложки пшеничних паростків (подрібнених).

Обід - кнелі
З однієї склянки молока (200 грамів) і 30 грамів манної крупи слід зварити кашу, потім додайте в неї? чайної ложки натурального меду, трохи ванілі, 1 столову ложку паростків пшениці (подрібнених) і 1 жовток (вводити поступово).
З отриманої маси необхідно створити невеликі кнелі (шматочки тіста), викласти їх на попередньо нарізані кружечки ківі. Міні-тістечка запечіть в духовій шафі або мікрохвильовці, полийте зверху соусом з полуниці і йогурту.

Полудень - коктейль
200 г ківі подрібнити, додати? склянки нежирного натурального йогурту і 1 чайну ложку сироватки, додайте трохи подрібнених фісташок..

Вечеря - бутерброд
1-2 ківі подрібніть, змішайте з 50 грамами сиру (нежирного). Шматочок дієтичного хліба змастіть трохи вершковими маслом, посипте подрібненими листям м'яти і викладіть наверх ківі з сиром.
Бутерброд вживається в їжу разом з 1 склянкою йогурту, в який додані паростки пшениці (подрібнені).

Ківі дієта - варіант № 2 (2 дні, втрата ваги від 1 до 3 кг)

1-й день

Сніданок:
- 3 ківі;
- невеликий бутерброд з сиром твердих сортів (масла уникати);
- 1 варене яйце;
- 1 чашка чаю (без цукру).
Обід:
- 5 ківі;
- салат з овочів (не солити);
- 250 грамів відвареної курячої грудки.
Вечеря:
- 2 ківі;
- 250 грамів знежиреного сиру;
- 1 склянку соку, води або чашка зеленого (можна трав'яного) чаю.
Перед сном:
- 1 склянка сироватки або кефіру (низької жирності).

2-й день

Сніданок:
- 3 ківі;
- яєчня, приготовлена з 2 курячих яєць;
- шматочок житнього хліба;
- 1 склянку соку.
Обід:
- 4 ківі;
- 300 грамів відвареної риби (нежирної);
- 3 стиглих томатів;
- невеликий сухий тост;
- чашка зеленого або трав'яного чаю.
Вечеря:
- салат з 2 ківі та інших фруктів (вибираємо самостійно), в якості заправки використовуйте натуральний апельсиновий сік і натуральний йогурт;
- 200 грамів відвареної курячої грудки;
- 1 варене яйце;
Перед сном:
- 1 ківі;
- 50 грамів знежиреного сиру.

Дієта ківі - варіант № 3 (кількість днів залежить від самопочуття людини, втрата ваги від 1 до 4 кг)

Сніданок:
- 1 ківі;
- 200 грамів нежирного сиру.

Другий сніданок:
- 1 ківі;
- 1 чашка трав'яного чаю.

Обід
- ківі (на ваш розсуд);
- 1 чашка бульйону (нежирного).

Полуденок:
- желе на фруктозі з додаванням ківі;
- 1 чашка трав'яного настою.

Перед сном:
- 1 чашка чаю з ромашки.

Ківі дієта - варіант № 4 (кілька днів, від 1 до 3 кг)

Зразкове Меню на один день, далі можливі варіації, наприклад, тушковане м'ясо можна замінити вареною куркою (бажана грудка), овочевий суп - рибним, допускається варіювати склад фруктового коктейлю.

Сніданок:
- салат з ківі, яблука, йогурту і меду, можна додати вівсянку.

Другий сніданок:
- 2 ківі;
- 1 склянка натурального соку.

Обід:
- 2 ківі;
- склянка овочевого супу;
- трохи тушкованого м'яса;
- салат зі свіжих овочів;
- чашка зеленого чаю.

Полуденок:
- коктейль з ківі (можливі варіації - соковий або молочний коктейлі);

Вечеря:
- 2-3 ківі;
- 250 г нежирного свіжого сиру.

Люди, які хочуть, щоб їх організм завжди перебував в тонусі, не можуть практикувати застосування дієти, а просто раз на тиждень влаштовувати розвантажувальні дні із застосуванням такого продукту, як ківі. Даний підхід до харчування дозволить очистити організм, позбутися від набряків, зробити шкіру більш пружною, а м'язи підтягнутими.

Раціон розвантажувального дня
1 кілограм ківі.
Трав'яний відвар або зелений чай без цукру.
Мінеральна вода без газу.

Дієта на ківі - корисні поради та відгуки

При виборі ківі-дієти приймати їжу слід від 4 до 7 разів на день.

Дієта суворо протипоказана людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і дванадцятипалої кишки.

У дні, не припадають на терміни дієти можна вживати в їжу сік ківі, він дуже корисний і прекрасно спалює жири.

Ефект від ківі-дієти буде краще, якщо її застосування комбінувати з фізичними навантаженнями.