Лимонна дієта - опис і загальні принципи
Лимонна дієта є простим і доступним засобом для схуднення, що дозволяє позбавитися від зайвих кілограмів без серйозних обмежень в їжі. Вона ґрунтується на введенні в раціон великої кількості лимонів, які вживаються у вигляді соку, м'якоті і шкірки.
Відразу слід обмовитися, що ця дієта категорично не підходить тим, хто має підвищену кислотність, через небезпеку появи нападів печії або навіть розвитку виразки. Також від неї слід утриматися людям, у яких є алергія на цитрусові. Якщо у вас немає подібних проблем, то ви можете сміливо приступати до лимонної дієти (не забувши попередньо проконсультуватися зі своїм лікарем, як і при вступі в будь-яку іншу дієту).
Що робить лимон таким корисним для фігури? Насамперед, він містить велику кількість вітаміну С, який здатний ефективно боротися з жировими відкладеннями. Лимонний сік завдяки що міститься в ньому кислоти здатний уповільнювати всмоктування жирів і вуглеводів, покращувати перистальтику кишечника, активізувати процеси спалювання жирів, стимулювати вироблення шлункового соку, а також, що важливо для схуднення, виводити з організму накопичені токсичні речовини і шлаки.
Ця дієта особливо припаде до душі тим, кому важко відмовлятися від звичних продуктів, так як вона не передбачає жорстких обмежень раціону за умови включення в нього лимона. Суть її проста: ранок слід за певною схемою починати з вживання соку лимонного, який розбавляється теплою водою за певною схемою, а протягом дня додавати лимон у всі вжиті страви.
Завдяки високому вмісту в лимоні вітаміну С лимонну дієту, на відміну від інших, можна дотримуватися навіть навесні, в період ослаблення імунітету.
Лимонна дієта - які продукти можна вживати
Зрозуміло, самим дозволеним продуктом при лимонної дієти є лимон. Причому його слід вживати не тільки у вигляді соку: тертою лимонною шкіркою можна приправляти салати, супи; м'якоть лимона можна також додавати в різні страви.
Дуже вітається при дотриманні лимонної дієти вживання фруктів і овочів, які можна вживати до чотирьох-п'яти разів на день. Також корисні горіхи, завдяки вмісту в них білка, який сприяє нейтралізації рівня цукру, що міститься у фруктах. В якості джерела білка також рекомендується вживати м'ясо і рибу, окропивши їх перед приготуванням лимонним соком.
На відміну від інших дієт, лимонна дієта не передбачає відмови від продуктів, що містять жири, без яких неможливе нормальне функціонування організму. Особливо це стосується продуктів, що містять поліненасичені жирні кислоти, таких, як жирна риба та горіхи.
Лимонна дієта - які продукти не можна вживати
Порівняно з іншими дієтами, при лимонної дієти немає жорстких заборон, що стосуються раціону. Однак, є ряд продуктів, які можуть знижувати її ефективність. Насамперед, це стосується консервованих овочів, фруктів, м'яса, паштетів, напівфабрикатів, картоплі, хлібобулочних виробів, шліфованого рису, кондитерських виробів. Ці продукти не можна виключати з раціону повністю, а звести їх вживання до мінімуму.
Мабуть, єдине жорстка вимога лимонної дієти стосується обмеження цукру. Причому рекомендується враховувати і цукор, що міститься в продуктах, які на перший погляд здаються несолодкими. Це стосується кукурудзи, білого рису, білого хліба і картоплі. Також заборонений алкоголь і не рекомендується куріння.
Лимонна дієта - приклади меню
Лимонна дієта розрахована на 14 днів. Суть її полягає в тому, що потрібно не тільки додавати лимон в свої страви, але також щоранку натщесерце випивати склянку теплої води з додаванням лимонного соку. Кількість соку слід вживати за прийнятою схемою, воно до певного дня зростає, причому кількість води залишається незмінним. Так, в перший день ми змішуємо воду з соком половини лимона, а далі щодня додаємо по половині фрукта. Виходить, у другий день ми використовуємо сік цілого лимона, в третій - півтора, і так далі, до 7 дня, коли ми дійдемо до 5 лимонів. З цього моменту таким же порядком, як додавали кількості соку, ми починаємо зменшувати його (тобто, щодня використовуємо для отримання соку на половинку лимона менше). Зрозуміло, сік п'яти лимонів ми випиваємо не відразу, а ділимо його на кілька прийомів.
Деякі використовують для схуднення другий варіант дієти, при якому кількість лимонного напою ділять на 3 частини і п'ють його перед сніданком, обідом і вечерею. Якщо ви хочете, щоб дієта принесла найбільший ефект, то після прийняття лимонного соку не слід вживати їжу протягом години, а потім з'їсти білкову їжу у вигляді риби, курячої грудки, нежирної телятини.
Лимонна дієта - корисні поради та відгуки
Не пропускайте прийомів їжі, намагайтеся їсти кожні три-чотири години, ретельно пережовуючи їжу. Лимонна дієта дозволяє іноді балувати себе смакотою. Наприклад, для того, щоб "умовити" свій організм без праці розлучатися із зайвими кілограмами, не забороняється раз на тиждень з'їдати невеликий шматочок торта або поласувати плиткою шоколаду.
Крім лимонного напою, слід щодня вживати до 2-3 літрів чистої води. Це допоможе підтримувати організм у тонусі і інтенсивніше виводити токсини.
Щоб лимонний сік не пошкодив зубну емаль, після його прийому слід ретельно полоскати рот слабким содовим розчином, або пити сік через соломинку.
Коли курс лимонної дієти буде закінчений, не потрібно відразу відмовлятися від лимона. Намагайтеся вживати його з чаєм, використовувати при приготуванні м'яса, риби, салатів. Це допоможе не набрати скинуті кілограми.
Відгуки тих, хто випробував на собі дію лимонної дієти, говорить про те, що вона є досить ефективною і дозволяє втратити до 4-5 кілограм зайвої ваги. Очевидно, що у кого-то кількість скинутих кілограмів може бути менше, у когось більше, адже кожен організм індивідуальний. Більшість відзначають досить хорошу переносимість дієти, так як вона не вимагає значної зміни звичного режиму харчування.
