Питання схуднення був і залишається актуальним. Як позбутися від 10 зайвих кілограмів? Можна зробити це за дуже короткий термін, наприклад, за тиждень? Точний прогноз рівномірності схуднення і його строків не може дати ніхто. Все залежить від вихідної ваги і від особливостей організму. Якщо хтось і ваших знайомих схуд, наприклад, на яблучній дієті на 4 кг за тижневий термін, це зовсім не означає, що ви втратите стільки ж кілограмів при такій системі живлення. Адже у кожної людини індивідуальний режим дня, а значить і потреба в калоріях, і, звичайно, різний обмін речовин. Є можливість значно схуднути за короткий термін, при цьому не завдаючи шкоди здоров'ю? Без шкоди здоров'ю це неможливо. Але ось ступінь шкоди точно визначити ніхто не зможе.
Цікавий факт: найпростіше буде скинути вагу людям, які мають явні надлишки (понад 20 кг). Зробити це можна досить швидко, знизивши калорійність харчування. Приміром, жінка веде сидячий спосіб життя і споживає 3000 ккал. Така кількість калорій веде до утворення жиру. Зростає вага, зростають і обсяги стегон, талії і т.д. Обмеження кількості калорій до 1500 на добу призведе до різкої і швидкої втрати ваги. А ось жінка, не має надмірної ваги і споживає по півтори тисячі калорій на добу, не може вдвічі скоротити калорійність харчування, так як це небезпечно для здоров'я. Менше 1000 ккал вживати не рекомендується, голодування у справі схуднення зовсім не помічник. При нестачі їжі організм перестає знижувати вагу. Крім того, погіршується самопочуття, з'являється слабкість, яка не дає підтримувати фізичну активність. Також голодування може провокувати зневоднення, адже не всім відомо про те, що щодня необхідно споживати як мінімум півтора літра рідини.
Існує безліч дієт, які обіцяють результат мінус 10 кг, як за короткий термін, так і за досить тривалий. Наприклад, дієта на супі, приготованому з селери - одна з найпростіших дієт. Варіть спеціальний супчик, і їжте його в будь-який час протягом дня. Навіть кількість порцій не регламентується - їжте, скільки хочете. Для його приготування знадобиться: кілограм капусти, півкіло селери, дві морквини (середніх розмірів), кілька болгарських перців, пару помідор (або томатну пасту), пару цибулин. Також за смаком моно додавати зелень, спеції, часник. Всі інгредієнти потрібно порізати, залити окропом. Варити поки вони не розм'якшаться (30-40 хвилин). Після цього потрібно дати супу настоятися близько півгодини і можна вживати.
Люди, які вже випробували цю дієту, стверджують, що дотримуватися її зовсім не складно, без особливих зусиль можливо значно зменшити обсяги стегон і талії. Дієта заснована на вживанні какао в завареному вигляді, а також гіркого шоколаду. Це одна з найбільш ефективних дієт. Схуднення відбувається за рахунок таких факторів: по-перше, какао вже через 3 хвилини після вживання дає відчуття ситості. Після цього організм вимагає їжі ще близько 5 годин. У 100 грамах цього напою набагато більше білка, ніж вуглеводів і жирів, він багатий волокнами, мікроелементами і вітамінами.
Дієта мінус 10 кг - які продукти можна вживати
Розглянемо, наприклад, капустяну дієту - дуже ефективну і досить швидку. Вона може дати результат мінус 10 кг всього за 10 днів. Ця дієта має високу ефективність, адже основний продукт має дуже малу калорійність, а за кількістю вітамінів і клітковини обжене багато овочі та інші продукти. Капуста має велику кількість сортів (кольрабі, цвітна, брюссельська, білокачанна і інші) і всі вони мають різну енергетичну цінність. Капустяна дієта не дає обмежень у виборі сорту, але краще все ж звичайна білокачанна капуста, вона має найнижчу з усіх сортів калорійність (близько 26 ккал). Ще менш калорійна квашена капуста - 19 ккал. Тому під час дотримання дієти замінюйте її квашеним продуктів ( один раз в три дні)
Капустяна моно-дієта досить жорстка. При загостреному почутті голоду можна їсти капустяні листи стільки, скільки хочете. З напоїв можна в необмеженій кількості чай (зелений), вода проста і без газу - не менше 1, 3 літри в день. Вживання кави з ранку - обов'язкова вимога багатьох короткострокових дієт. Цей напій прискорює обмінні процеси в організмі (1-4 %), а рівнозначне додатковій втраті ваги.
У раціоні більшості дієт дозволено вживання зеленого чаю в необмеженій кількості. Це пояснюється тим, що напій сприяє схудненню. Він містить вітамін А, контролюючий стан слизових оболонок і вітаміни групи В, що регулюють роботу нервової системи. Також він багатий рибофлавіном, який підтримує стан шкіри, і пантотеновою кислотою, нормалізує травлення. Крім того, до складу зеленого чаю входить величезна кількість антиоксидантів. На шляху до стрункості напій має три послуги: по-перше, завдяки біологічно активним сполукам певною мірою блокується робота ферменту амілази, який розщеплює і виводить крохмаль в незмінному вигляді. По-друге, підвищується швидкість обмінних процесів, а це дозволяє організму позбавлятися від жиру швидше. По-третє, разом з схудненням, зелений чай покращує стан шкіри завдяки рибофлавину і катехінам. Ці речовини не допускають руйнування молекул колагену, підтримують пружність шкіри.
Дієта мінус 10 кг - які продукти не можна вживати
Дієта жорстко обмежує вживання цукру та солі. Сіль затримує рідину, а це заважає організму позбавлятися від непотрібних кілограмів. Не можна вживати жодних кондитерські та борошняні вироби. При чіткому дотриманні рекомендацій дієти протягом усіх 10 днів можна скинути до 10 кг, залежно від кількості зайвих кілограмів, які облаштувалися у вашому організмі. Повторювати дієту рекомендується не раніше 2 місяців. Заборонений алкоголь в будь-яких його видах. Отримуючи добавку калорій від алкоголю, організм припиняє витрачати власні запаси. Ці калорії згоряють швидше, поживних речовин, що надходять з їжею. Тому, отримавши енергію з алкоголю, організм відправляє про запас все інше. Крім того, алкоголь підвищує апетит.
Дієта мінус 10 кг - приклади меню
Меню класичної капустяної дієти на 10 днів
На сніданок: кава (не підсолоджувати), зелений чай, негазована вода. На обід нарізаємо дрібно свіжу капусту і заправляємо салат олією, краще всього використовувати оливкову олію. Курка, відварна яловичина або нежирна риба (не більше 200 грам). На вечерю: або половина курячого або маленьке перепелине яйце, салат з капусти, яблуко( або будь-який інший фрукт, виключаючи банани). Не пізніше, ніж за 2 години до сну потрібно випити склянку знежиреного кефіру (1%).
Салат з капусти можна замінювати спеціальним капустяним супом. Він готується так: взяти півкіло капусти білокачанної, коріння моркви (5 шт), цибулю (5 шт), болгарський перець (2 шт), помідори (2 шт), стебла селери (4 шт). Зварить ці овочі в невеликій кількості рідини (30 хвилин). Додати ложку олії, але не солити.
Дієта мінус 10 кг - корисні поради
Якщо ви дійсно вирішили позбутися від 10 кілограмів і хочете, щоб результат залишився з вами на довгий час, то найкращий варіант - це замислитися, як зробити це не в короткий термін, а в більш тривалий, приблизно 2 місяці. Це і є самий оптимальний термін. Харчування повинно залишатися збалансованим, продукти обов'язково повинні містити білки, і жири, і вуглеводи. Для схуднення необхідно тільки знизити калорійність свого харчування, виключити деякі продукти і способи приготування їжі.
Крім того потрібно відмовитися від вживання солодких, борошняних продуктів, хлібобулочних виробів, жирного м'яса, тваринних жирів, смаженого, копченого. Необхідно звести до мінімуму кількість солі. Їжу по можливості потрібно їсти сирою або приготованої на пару. Крім овочів і фруктів сирої, як не дивно, можна вживати гречану кашу. Її зовсім не обов'язково варити, достатньо на ніч залити її водою. На ранок дієтичний і корисний продукт готовий до вживання. Прискорити процес схуднення допоможе підвищена фізична активність, фізичні навантаження.
Навіщо потрібні розвантажувальні дні?
У організмі людини знаходиться багато шлаків, які видаляються через шкіру (піт) і шлунково-кишковий тракт. Під час розвантажувальних днів кишечник і весь організм працюють в нормальному режимі. Калорійність раціону знижена, активізується обмін речовин, шлаки і токсини виводяться назовні. Все це не тільки очищає організму, але і призводить до втрати ваги. Крім цього нормалізується кислотно-лужну рівновагу, розвантажується серцево-судинна система. Рекомендується також відвідувати лазню – поліпшується видільна функція шкіри.
Як часто потрібно проводити розвантажувальні дні?
Дієтологи радять проводити їх раз у тиждень. Краще всього заздалегідь спланувати раціон на цей день і розподілити їжу на 4-5 прийомів. Бажано проконсультуватися з лікарем, якщо є хронічні захворювання. Наприклад, при захворюваннях печінки або жовчного міхура потрібно уважно підбирати продукти. Деякі розвантажувальні раціони (наприклад, солодкі або сметанні) використовувати у цих випадках не можна. Потрібно враховувати й індивідуальні особливості організму. Деякі люди, вживаючи яблука, тільки посилюють свій апетит, тому їм краще підібрати інше меню. Кислі або червоні яблука можуть бути протипоказані і при деяких захворюваннях. Не варто забувати і про те, що розвантажувальний день, як і будь-яка дієта - це стрес для організму, тому меню потрібно вибирати по своєму смаку.
Розвантажувальні дні - які продукти можна вживати
Лікарі-дієтологи не радять відмовлятися від продуктів повністю. Самий жорсткий варіант - день на воді, коли всі продукти виключені, можна проводити тільки в самому крайньому випадку. Чергуючи різні дні, в один день можна вибирати фрукти, в іншій овочі. Перелік продуктів досить широкий – це і овочі, фрукти, злаки, молочні і кисломолочні продукти. Краще вибирати те, що більше приємно для організму. Часті прийоми їжі стимулюють обмінні процеси. Тому поділіть день на кілька рівних проміжків часу і намагайтеся їх не пропускати.
Розвантажувальні дні - які продукти не можна вживати
Так як розвантажувальний день – це своєрідний «Моно»- день, у якому центр уваги відданий одному продукту, то слід виконувати рекомендації. Які продукти не можна вибирати для цього? Насамперед, жирні. Слід відмовитися і від копчених і солоних продуктів, а також маринованих салатів, консервів, продуктів із закінченим терміном придатності. Цукор у чаї можна замінити невеликою кількістю меду. Не можна вживати в цей день воду з газом, чіпси та інші "ласощі" з консервантами.
Розвантажувальний день на кефірі
Кефір, мабуть, можна назвати справжньою народною їжею. Улюблений молочний продукт дуже корисний, про це знають всі. Отримують його за допомогою кефірних грибків, які представляють собою справжній симбіоз корисних бактерій, вітамінів і кислот, дріжджів, стрептококів і паличок. Кефір легко засвоюється, багатий поживними речовинами, володіє імуностимулюючими властивостями. Його потрібно постійно використовувати в якості профілактичного засобу при порушеннях сну, розладах нервової системи, хронічної втоми. Також кефір є профілактичним засобом для онкозахворювань, здатний нейтралізувати дію антибіотиків. Розвантажувальний день можна проводити тільки на кефірі, або в сукупності з іншим продуктом. Вибирати потрібно тільки кефір, виготовлений не більше трьох діб тому.
Кефірний день
Потрібно запастися 1, 5 л кефіру, і розподілити на 5 порцій. Пити протягом дня.
Кефір плюс сир
Вибираємо знежирений (або з мінімальною жирністю) сир, він краще стимулює організм до витрат енергії. У меню включаємо невелику кількість меду. В меню включається п'ять разів на день кефір, на сніданок, обід і вечерю додаємо по торі ложки сиру. В обід сир змішати з медом або ложкою будь-яких ягід. Ще в одному варіанті кефірної дієти – до кефіру та сиру додаємо відвар шипшини і настій трав. Шипшина можна заварювати в термосі, а трави (заспокійливий збір) за інструкцією, пийте на ніч. До попереднього меню на сніданок додаємо мед і трохи ягід, а на вечерю сир з медом. Обід - тільки сир і чай без цукру.
Розвантажувальний день на рисі
Рис, безсумнівно, вартий уваги. У його складі маса різних корисних інгредієнтів. Вітамін групи В відновлюють нервову систему, покращують стан шкіри, зміцнюють нігті і волосся. Білок бере участь у формуванні нових клітин. Це єдиний злак, який не містить глютен (рослинний білок), а значить, не може викликати алергію. Так як вона багата лецитином, він покращує роботу мозку. Кислоти допомагають нормалізувати тиск, а полісахариди стабілізують функції кишечника.
Тому рис - просто прекрасний кандидат для проведення розвантажувального дня. Особливо важливо те, що великий вміст калію допомагає нейтралізувати сіль в організмі. Рисовий день рекомендується людям з підвищеним рівнем кислотності, так як він обволікає стінки шлунка. Люди із зайвою вагою сміливо можуть використовувати рисову дієту і сподіватися на хороший результат. Рисовий розвантажувальний день дозволить також очистити суглоби, аж до повного зникнення проблем з суглобами.
Рисовий день
Бажано вибирати нешліфований рис, дикий і необроблений. Потрібно заздалегідь зварити рисову кашу. З вечора залити крупу склянкою холодної води, на наступний день промити набряклі зерна і зварити в 500 мл води. Протягом дня з'їсти кілограм каші. Пити чай без цукру, в проміжках між їжею - воду.
Розвантажувальний день на гречці
Чим цікава гречка
Склад гречки скаже сам за себе – це йод, магній, калій, мідь, залізо, мідь. У ній не тільки присутній цілий ряд вітамінів, але і рутин, який впливає на вітамінну активність. Тому. Вживаючи гречку, ви робите великий внесок у покращення стану шкіри, волосся, нігтьових пластин. З допомогою міститься в ній, лізину - амінокислоти, яку людський організм сам не виробляє, гречка сприяє засвоєнню кальцію.
Гречані харчові волокна відновлюють та очищують кишечник. Гречка позитивно діє на стінки судин. Вона досить калорійна, щоб насичувати навіть невеликими порціями, почуття голоду довго не проявляється. Якщо ви можете дозволити собі посидіти вдома на вихідних і провести розвантажувальний день, краще поєднувати гречку з кефіром. Таке меню володіє легким проносним ефектом, м'яко очищає і відновлює функції кишечника.
Це корисно тим, хто схильний до набряків, великим любителям м'яса та іншої білкової їжі. Крім цього взяти нежирний кефір (500 грам) і запивати їм гречку. Вивести токсини з організму допоможе чиста вода (не менше 2 літрів). Можна заварювати зелений чай без цукру. Сіль можна замінити невеликою кількістю морської капусти (ламінарії). В іншому варіанті гречаного дня гречку поєднують із зеленими яблуками (три штуки за весь день).
Розвантажувальні дні для вагітних
Чи можна влаштовувати розвантажувальні дні вагітним жінкам? Відповідь може дати тільки ваш гінеколог, але в цілому, такі дні можуть бути дуже корисні багатьом жінкам.
Призначаються такі дні в основному, якщо жінка набирає занадто багато зайвої ваги, має хронічні чи інші прояви гестозу. Під час пологів зайві кілограми на користь не підуть, тому, якщо ви відчули, що вага набирається дуже стрімко, пригальмувати цей процес можна за допомогою розвантажувального дня. Тут є одна особливість, або правило - робити це бажано тільки тоді, коли основні органи у дитини ж сформувалися. Тобто після 28 тижня. Часто робити це можна, найбільш оптимально - через 7 - 10 тижнів. Розвантажувальні дні краще чергувати.
Правило вживання їжі майже не відрізняється від інших днів - 4-5 разів в день з'їдати через однакові проміжки часу. Воду пити обов'язково - не менше 2-х літрів. Якщо почуття голоду мучить занадто сильно - склянка кефіру або ряжанки не завадить. Влаштовувати такі дні краще по певних днях тижня. Більш тривала дієта для вагітних не рекомендується. Найбільш поширене меню - кисломолочне, м'ясне, кефірний. Але саме корисне меню для вагітних – фруктове або овочеве.
Яблучний день - з'їсти протягом дня 1, 5-2 кг сирих яблук у вигляді салату з оливковою олією і лимонним соком. Додати в салат можна тільки пучок зелені і корінь селери. Кавуновий день: 1, 5 кг м'якоті кавуна в день (без шкіри). Фруктовий день: будь-які фрукти масою 1.5 кг. Виняток - виноград і банани. Овочевий день: 1, 5 кг свіжих сирих або варених овочів (гарбуз, кабачок, огірок). Якщо ви готуєте салат можна додати трохи сметани або рослинного масла.
Розвантажувальний день на яблуках
У яблуках міститься велика кількість клітковини, що викликає відчуття насичення, тому яблучні розвантажувальні дні переносяться набагато легше. Люди із зайвою вагою можуть починати боротьбу із зайвими кілограмами саме з яблучних розвантажувальних днів двічі на тиждень. Це не тільки покладе початок зниження ваги, але і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, очистить організм від шлаків.
Позитивний результат закріплюється за допомогою одного двох яблучних днів в місяць. Яблучні дні діють на організм щадяще. Організм не має необхідності складати калорії в організмі у вигляді жиру, так як отримує велику кількість вітамінів. Після яблучних днів отриманий ефект зберігається надовго. Яблучне меню – 1, 5 кілограм яблук в день, 2 літри мінеральної негазованої води або зелений чай без цукру.
Розвантажувальний день на воді
Людський організм справжній трудоголік. Сидячи або лежачи, в стані сну і відпочинку в ньому відбувається безліч реакцій. Енергія для цього поставляється через шлунок і харчові тракти за допомогою їжі. Неправильне харчування призводить до зашлакованості організму. Розвантажувальний день на воді дозволить всім системам відпочити і очиститися. Ідеальні пропорції можна отримати лише при регулярних зачистках.
Водний день вважається найважчим. Це досить складно, - на весь день відмовитися від їжі і пити тільки воду. Можна брати негазовану мінералку, а найкращий варіант - тала або джерельна вода. Рідини повинно бути не менше 2, 5 літрів. Головне - щоб не було протипоказань до голодування, якщо ви сумніваєтеся - консультуйтеся з лікарем.
Розвантажувальний день на вівсянці
Про користь вівсянки
Звичний геркулес вже не одне століття вважається кращим сніданком в Англії. І не даремно! Вівсянка добре відновлює роботу ШКТ, так як містить велику кількість крохмалю, що обволікає стінки кишечника і рослинних волокон, виводять з організму шлаки і токсини. Протягом цього дня ви не будете відчувати себе голодним, так як вівсянка, як і гречка, містить глюкан, який сприяє насиченню. Краще всього брати цільні зерна вівса, яке хоч і гірше піддається обробці, але більш корисно, ніж готовий сніданок з пакетика.
Меню денного складається з вівсяної каші та чаю або кави без цукру. Стакан крупи залити водою, настоювати протягом години, потім розділити весь обсяг на 4-5 частин і їсти протягом дня. Можна зварити і вівсяний суп на нежирному молоці (2, 5 склянки). Півсклянки крупи залити молоком і додати трохи меленої кориці. Варити протягом 20 хвилин. Є так само, як і кашу - кілька разів на день через однакові проміжки часу. У перервах пити чай або негазовану воду.
Що їсти після розвантажувального дня?
До і після розвантажувального дня потрібно намагатися складати збалансований раціон харчування. На сніданок краще всього варити кашу або готувати овочевий салат. Обсяг порцій повинен бути таким, щоб виключити переїдання. На наступний день після розвантажувального ще краще утриматися від важких м'ясних страв.
Дієтологи рекомендують пити натщесерце теплу воду з невеликою кількістю меду або сік овочів. Вживайте більше молочних продуктів, овочів, риби.
