Не буває некрасивих жінок, є тільки невпевнені в собі. У кожного чоловіка свої смаки і пристрасті. Комусь подобаються худенькі, а комусь- повненькі. Однак у будь-якому випадку, ніколи не завадить відкоригувати свої форми, як кажуть: «Трохи прибрати бочка і щічки», щоб бути ще звабливіше для свого коханого.

Огіркова дієта - опис і загальні принципи

В огірках містяться у великій кількості рослинна клітковина і вода (95%). Якщо ви будете з'їдати за день близько 2-х кілограмів огірків, то фактично виходить, що ви вип'єте 1, 9 л води. Ситість є, а зайвих калорій – ні.

Огірковий сік, потрапляючи в організм, звільняє з тканин зайву воду, тим самим позбавляючи нас від набряків. Він володіє легким сечогінним і проносним ефектом, тому зайві кілограми починають «танути» вже з перших днів такої дієти.

Огіркова дієта - які продукти можна вживати

Основу огіркової дієти складають – оливкова олія, фрукти, овочі і білкові продукти тваринного походження. Оливкова масло нормалізує роботу жовчного міхура, який починає «обурюватися» під час строгих дієт. До легким білковим продуктам відносять м'ясо птиці (без жиру та шкірочки), яйця, яловичину, телятину, м'ясо кролика і будь-яку рибу (тільки приготовану на пару або відварну).

Про крупах, макаронах і картоплі можна сказати, що за день дозволяється з'їдати одну невелику порцію (не більш 250 г) розвареної крупи (тільки цільнозерновий), макаронів або вареної картоплі. Але! Тільки до 12.00 та окремо від інших продуктів, а тим більше – від м'яса.

Що стосується самих огірків, то їх потрібно з'їдати прямо з шкіркою від півтора до трьох кілограмів у день, і притому не тепличних, а молоденьких грунтових. Огірочки можна їсти на протязі всього дня. Якщо вони будуть чинити на вас сильний сечогінний ефект, то потрібно придбати в аптеці вітаміни, які включають в себе багато магнію і калію, щоб не нашкодити серцю.

Буде просто чудово, якщо ви додасте собі в меню багато листових салатів і зелені, такі як зелений базилік, петрушка, свіжа кінза, молодий часник, зелений лук, рукола, дуболистный салат, цикорій і корн. З «китайською капустою» треба бути пильними, оскільки у великих кількостях вона викликає кишкові коліки. Заправляти зелень потрібно бессолевым соусом, що складається з готової гірчиці, лимонного соку і оливкової олії.

Треба пам'ятати про те, що вживати в їжу дозволені продукти можна лише до 17.00, а потім – тільки огірки. Щоб було легше пережити ввечері «голодні спазми», бажано в 5годин влаштовувати собі щільний білковий вечерю.

Огіркова дієта - які продукти не можна вживати

Потрібно виключити вживання солі в будь-якому вигляді – в сільниці, копченостях, напівфабрикатах, ковбасі... Як виняток: трохи сушеної ламінарії або натурального соєвого соусу. Ними можна трохи підсолювати свою їжу.

Цукор теж під забороною і вже не потрібно пояснювати, чому. Обов'язково звести до мінімуму прості вуглеводи, тобто в чистому вигляді білі рис і хліб, оскільки грам вуглеводів здатний затримувати в тканинах близько 4 м води.

Їжу слід приймати часто, не менше ніж 5-6 разів на день.

Огіркова дієта - приклади меню

Дієта семиденка №1

Перший день

На сніданок – два огірочка і маленький шматочок житнього хліба.
На обід – овочевий супчик (редиску, моркву і огірок). Овочі не можна обсмажувати! Яблуко.
На полуденок – апельсин.
На вечерю – салат, що включає в себе, власне, сам огірок, зелень і оливкове масло.

Другий день

На сніданок – один огірочок і маленький шматочок житнього хліба.
На обід – салат (редис + огірок), 50 г відвареної яловичини.
На полуденок – яблуко.
На вечерю – салат (огірок + зелень + оливкова олія).

Третій день

На сніданок – два огірочка і житній хліб (невеликий шматок).
На обід – пісна будь цільнозернові каша (200 г), шматок вареної риби (100 г) і один огірочок.
На полуденок – один огірок.
На вечерю – салат (огірок + зелень + оливкова олія).

Четвертий день

На сніданок – огірок (1 шт.) і житній хлібець (1 шматочок).
На обід – сир твердих сортів (20 г), огірочок (1 шт.) і будь-яка каша з цільнозернових злаків (100 г).
На полуденок – груша.
На вечерю - салат (огірок + зелень + оливкова олія).

П'ятий день

На сніданок – два огірочка і один шматочок чорного житнього хліба;
На обід – салат (капуста + огірок + редис + морква) і апельсин.
На полуденок – яблуко.
На вечерю – сир твердих сортів (20 г) і салат (огірок + зелень + оливкова олія).

Шостий день

На сніданок – огірок (у кількості 1 штука) і шматочок чорного житнього хлібця.
На обід – овочевий супчик (морква, редиска і огірок) + яйце + груша. Овочі не обсмажувати!
На полуденок – мандарин.
На вечерю - салат (огірок + зелень + оливкова олія).

Сьомий день

На сніданок – шматочок чорного житнього хліба і два огірка.
На обід - овочевий супчик (морква, редиска і огірок) + яблуко. Овочі не обсмажувати!
На полуденок – огірок (1 штука).
На вечерю - салат (огірок + зелень + оливкова олія).

Не забуваємо, що огірки можна їсти протягом дня і ввечері.

Семиденна огіркова дієта № 2

Її основу становить щоденне вживання салату з огірків: кілограм огірків нарізати крупно, додати багато зелені і заправити нежирної сметаною або йогуртом. Перемішати і розділити на три прийоми.

Отже, приблизне меню на кожен день:

- на сніданок – чашка чаю або кави без цукру (природно);
- на другий сніданок – салат з огірків + 50 г хліба (грубий помел);
- на обід - салат з огірків + 50 г хліба (грубий помел);
- на вечерю - салат з огірків + 50 г хліба (грубий помел), до вечірнього салату можна додати 1 стіл. лож. оливкової олії;
- перед сном – два апельсина або одне яблуко (банан, грушу), можна приготувати суміш фруктів (100 ккал).

Рекомендований одночасний прийом полівітамінів. Повторити цю дієту можна лише через півтора місяці, не раніше.

Втрата ваги – від 4 до 5 кілограм за тиждень.

Огіркова дієта п'ятиденка

На сніданок – салат, що складається з огірочків і свіжої зелені, заправлений нежирної сметаною або несолодким йогуртом (бажано домашнього приготування) + шматочок цільнозернового житнього хлібця.
На обід – відварене куряче філе (150 г) і салат (огірки + китайська капуста).
На полуденок – салат (огірочки + варені яйця +нежирна сметана) і шматочок житнього хліба.
На вечерю – салат (помідори + огірки + болгарський перець + сік лимона + оливкова олія).

Меню кожен день повторювати. Можна змінювати види м'яса або замінювати їх рибою. Воду і зелений чай пити – скільки захочеться. Не забувати про необмеженій кількості огірків.

Втрата ваги при такій дієті – від 2 до 4 кг за п'ять днів.

Огіркова дієта - корисні поради та відгуки

Сідати на будь-які види дієт можна тільки після консультації та дозволу лікаря. Обмеження в їжі і її монотонність можуть викликати як поява нових, так загострення старих хронічних захворювань. Не забувайте про це!

Наводимо кілька відгуків жінок, які сиділи на одній з огіркових дієт:

Анастасія, 37 років: «Краще починати харчуватися по цій дієті в самому кінці весни – організм дуже скучив по овочах і вдячно відповідає на їх прийом, навіть у таких великих кількостях. Рада – почекайте, коли з'являться огірки, вирощені на відкритому повітрі, так як в березні вони занадто перенакачаны нітратами».

Вікторія, 25 років: «З-за проносний і сечогінний дії огірків, доводилося часто бігати в туалет. Потрібно це враховувати тим, хто ходить на роботу. Всі продукти брала з собою в офіс».

Голодування - опис і загальні принципи

Лікувальне голодування відноситься до методів стимуляції захисних сил організму. Як вчені прийшли до думки про користь голодування? Коли тварина починає хворіти, воно відразу ж припиняє прийом їжі. Під час сильних стресів людина також втрачає апетит, автоматично може проявитися навіть відраза до їжі. Так проявляються природні відновлювальні процеси. Це не панацея від усіх захворювань, а всього лише один із способів потужного впливу на організм. Причому досить стресового, але дозволяє досягати вражаючих результатів.

Перш ніж починати голодування, слід зважити всі «за» і «проти», правильно підготувати травну систему, можливість застосовувати комплексну терапію в досягненні мети.

Таким чином можна вилікувати велика кількість захворювань внутрішніх органів. Проте не варто розглядати цей метод дуже простий, обов'язково потрібно враховувати масу нюансів. Прихильників лікувального голодування досить багато. Найбільш знаменитий з них Поль Брегг вважає, що небажано застосування крайніх форм – тривалого сухого голодування без води або без руху. Обов'язково потрібно проводити комплекс очисних процедур.

Основні етапи голодування

Розвантажувально-дієтична терапія складається з підготовки і двох основних етапів. Щоб підготуватися до голодування проводять комплекс очисних процедур. На першому етапі голодування проводиться протягом від трьох до п'яти тижнів. Їжа не застосовується ніяка, не використовуються ліки. В достатку повинна бути тільки чиста питна вода. Обов'язковий режим дня, прийняття ванни і очисні процедури.

На другому етапі головною метою є відновлення за особливим способом. Спочатку вживаються овочеві і фруктові соки, овочі труться на дрібній тертці. Далі готуються варені овочі і подаються у вигляді спеціального вінегрету з зеленню, горіхи, каші, кефір або кисломолочні продукти. Відновлення повинно тривати стільки ж, скільки тривало саме голодування, або навіть більше.

Психологічна безпека при лікувальному голодуванні підтримує фактор

Повне і неповне голодування мають принципову різницю. Якщо їжа все-таки вживається, нехай навіть і самий мізерний обсяг, організм перемикається на внутрішнє харчування. Через спотворення нормального обміну речовин в організмі може спровокувати явища дистрофії. Лікувальне голодування проходить принципово інакше. У більшості людей почуття голоду зникає зовсім, і голодування переноситься легко.

Людині не загрожує виснаження, на відміну від вимушеного голодування в екстремальних умовах, в які потрапляли люди. Пояснюється це тим, що з виведенням токсинів допомагає справлятися додаткові процедури - ванни, масажі, прогулянки на свіжому повітрі. Підтримує велику значення має психологічно безпечний настрій, наявність контролю лікарів, які виключать ускладнення. Якщо людина знає, коли він почне повноцінне харчування, практично виключається страх голодної смерті.

Кому показано голодування?

На практиці було доведено, що даний метод продуктивний в тих випадках, коли у пацієнтів є ризик виникнення ускладнень при лікуванні медикаментами, а також з надлишковою масою тіла.

До лікувального голодування можуть бути свідчення у хворих, що мають надмірну вагу і наступні захворювання:
- алергія (харчова та медикаментозна);
- шкірні захворювання (екзема, псоріаз, кропив'янка);
- бронхіальна астма;
- початкові стадії атеросклерозу;
- ожирінні, і супутнього йому ендокринному безплідді;
- порушення обміну (остеохондроз, остеоартроз, хвороба Бехтерева);
- цироз печінки, хронічний гепатит;
- панкреатит, безкам'яного холецистит;
- гіпертонічній хворобі I – II ступеня;
- ішемічної хвороби серця та початкових стадіях атеросклерозу;
- хронічному ентериті, коліті, захворюваннях органів травної системи;
- неврозах і депресії.

Вплив голодування на організм

Дія процедур

Перша процедура - очищення. Можна скласти справжню схему, по якій організм очищається. Під шлаками розуміють речовини, які накопичуються в організмі, але зовсім йому не потрібні. Наприклад, відходи клітинних процесів, токсини. Спочатку вони потрапляють в кров, яка є основним каналом для перенесення їх в організмі. Збільшення шлаків викликає слабкість, самопочуття погіршується. Кров очищується за допомогою видільної системи, в яку входять нирки, кишечник, шкіра. Кров очищується, самопочуття поліпшується.
Два процеси проходять в організмі одночасно і їх можна коригувати.

Режим дня і додаткові процедури

Для цього можна використовувати прогулянки на свіжому повітрі, заняття фізкультурою, морські процедури. Чим більше кисню переносить кров, тим краще самопочуття людини. Сприяють поліпшенню самопочуття і масаж, парна, сауна. В цьому випадку активізуються видільні процеси через шкіру. Масаж і баню потрібно використовувати обережно, спостерігаючи за загальним станом. Також для підготовки до голодування можна використовувати клізму. Потрібно тільки бути обережними, щоб не просунути вміст кишечника всередину. Серед інших способів очищення кишечника використовують проносні засоби - магнезію, спеціальні настої трав.

Вода

Якщо процедури не дають відчутного результату, то для кращого очищення організму можна ввести в раціон мінеральну воду Боржомі, яка сповільнить надходження шлаків в кров. Але навіть одна пляшка (500 мл) може розтягнути терміни голодування. Уповільнити ефект можна і в тих випадках, коли джерельна вода містить багато мінеральних компонентів, наприклад, у горах. Частина води для клізми також залишається в організмі, тому потрібно підходити до її вибору акуратно. А ось якщо використовувати дощову або дистильовану воду, ефект очищення проявляється набагато швидше.

Але в такому випадку потрібно допомагати організму фізичними вправами і процедурами, які сприяють видільних процесів (масаж, баня, прогулянки, спортивна зарядка).

Методи голодування

У нашій статті описані переважно методи А. Миколаєва. Класичні та авторські методи голодування практично не відрізняються між собою на перших етапах. Всі вони вимагають попереднього очищення та участі додаткових процедур - масажу, самомасажу, припинення куріння і вживання алкоголю, достатньої рухової активності.

Метод голодування П. Брегга

Відомий розробник методу Поль Брегг практикує одноденні голодування з подальшим збільшенням кількості днів. Одне з відмінностей його методу - заперечення користі клізм. Застосування клізми він вважає невиправданою тратою сил кишечника. Він сам використовував свою методику за таким принципом: протягом року він голодував три рази – один день, раз у три місяці тиждень і три тижні раз на рік. Крім цього, він був вегетаріанцем.

Метод голодування А. Бруснева

А. Бруснев вважає, що голодування можна проводити тільки в поєднанні з законами Дихання – це основна відмінність його методики. Дихання, вода, харчування - основа, фундамент життєдіяльності людини. Методики очищення повинні йти паралельно з цими законами. Перший етап – два дні. Після двох ночей з порожнім шлунком Бруснев рекомендує звичайний обід (не більше 300 мл).

Метод голодування Р. Войтовича (каскадний)

Р. А. Войтович вважає, що лікування важких хворих методом голодування потрібно проводити в кілька етапів (каскадів), в загальній складності вийде досить тривалий період. Каскадне голодування перемежовується циклами відновного харчування.

Протипоказання голодування

Пацієнти, яким показано лікувальне голодування, повинні бути під пильним медичним контролем. Протипоказання до голодування можуть виявитися під час попереднього лікарського огляду. Для проведення голодування є відносні і абсолютні протипоказання.
Серед абсолютних можна відзначити наступні:
- туберкульоз (активна стадія), легеневий і позалегеневий туберкульоз в активній стадії;
- ревматизм;
- інсулінозалежний цукровий діабет (і нецукровий);
- надниркова недостатність;
- жовчнокам'яна хвороба ІІ-ІІІ стадії;
- виразка шлунка і 12-палої кишки;
- хронічний гепатит і цироз печінки;
- запальні процеси, пов'язані з гнійними утвореннями, інфекції;
- серцева недостатність, порушення серцевого ритму;
- тромбоз та тромбофлебіт.

Відносні протипоказання визначаються при огляді лікаря виходячи з поточного стану пацієнта. Особливу обережність потрібно проявляти, якщо в минулому були перенесені операції з імплантації тканин, або інші хірургічні втручання. Не варто починати голодування в стані депресії і психомоторного збудження, та інших психічних розладах, а також при виражених дистрофічних проявах.

Плюси і мінуси голодування

Корифеї розробники цього методу вказують на те, щоб всі процеси проводилися тільки під суворим контролем медиків. Мінусом голодування можна назвати складність його проведення, особливо в перший час, коли мучить відчуття голоду. Може з'явитися дратівливість, порушення сну, загостритися хронічних захворювань. Розвивається ацидоз - на мові утворюється білий наліт, людина видихає повітря з ацетоном.

Маса тіла перестає зменшуватися занадто сильно – в день всього лише 200-300 грамів. Тривале голодування загрожує загостренням роботи нирок і утворюватися набряки, погіршується стан волосся. Після 7-10 днів ці явища проходять. Плюси - класичні та індивідуальні авторські методики лікують різні захворювання. Голодування ефективно очищає організм і є профілактикою для виникнення нових хвороб.

Голодування - корисні поради та відгуки

Парадокс, але лікувальне голодування корисно і для стимуляції апетиту у людей з низькою масою тіла. Це може бути стану після хвороби при порушеннях харчової поведінки. Пояснюється це тим, що в ході голодування нормалізуються харчові центри, і після виходу з голодування їжа починає асимілюватися набагато краще, ніж до голодування. Під час голодування маса тіла може трохи знизитися, але це не вважається негативним чинником. Потрібно провести 2-3 розвантажувально-дієтичною курсу, приблизно 10 днів. Проміжки повинні бути не
менше 3-4 тижнів.

Ось які поради дає голодуючим і їх оточенню ще один автор методики голодування Р. Шелтон:
Використовувати водні процедури під час голодування в обмеженій кількості, дотримувати чистоту і гігієну. Купання має не вимагати багато енергії, тому має бути коротким. Вода повинна бути теплою або прохолодною, але не гарячою і не холодною. Якщо голодуючий відчуває слабкість, можна просто допомогти йому – обтерти вологою губкою. Не варто нехтувати і сонячними ваннами, але і не можна постійно знаходитися на сонці. Це не ліки, а складова частина лікування.