Соціологи Нотр Дамського університету з'ясували, що негативні міркування про недоліки фігури і власній вазі не сприяють популярності у оточуючих. Дослідники провели цікаве тестування, в якому брали участь студентки коледжу. Дівчатам було запропоновано подивитися знімки худорлявих і повних жінок. Учасницям експерименту додатково повідомляли, які жінки на знімках були незадоволені своєю вагою, а які — розповідали про свою фігуру тільки хороше.

В ході експерименту респондентки повинні були поставити оцінки сфотографованими жінкам за декількома пунктами, включаючи параметр "неприємний / приємний". Як виявилося, найбільшу симпатію у учасниць викликали огрядні жінки, які абсолютно не соромилися свого тіла.

Зазвичай жінкам вселяють, що у них не вийде змиритися зі своїм недосконалим тілом. Однак, на думку автора дослідження Олександри Корнінг, це не означає, що слід покірно опустити руки і нічого не робити. Просто це стандартна реакція оточуючих на висловлювання типу "Мені ніколи не одягти бікіні — наді мною будуть насміхатися" або "Я жахливо товста". Іншими словами, жінок примушують думати, що не любити себе — в порядку речей.

Корнінг впевнена, що це нерозумно і дуже болісно. Такі нарікання точно не додають популярності. Подібні розмови треба обов'язково припинити, оскільки вони можуть призвести до повноцінного харчового розладу.

Нескладне додаток для телефонів, використовуючи яке можна робити знімки своєї їжі, реально допомагає, котрі худнуть позбутися від непотрібних кілограмів. Розробники програми — британські дослідники провели тестування і довели, що ця нехитра програма досить ефективна.

Принцип дії такий: користувач до прийому їжі фотографує всі страви, які планує з'їсти. Після їжі він вивчає фотографію і чесно відповідає на питання: "Наскільки ви ситі? ", "Ви доїли все? ". Наступного разу потрібно просто подивитися знімки з'їденої їжі і задуматися про раціоні. Розробники продумали все до дрібниць — програма передбачає СМС-оповіщення, справно нагадують забудькуватим клієнтам про вжиті калоріях. Основний сенс — люди запам'ятовують продукти, які їли, а це допомагає в майбутньому уникати калорійної їжі.

Роботу програми випробували на собі 12 респондентів з надмірною вагою. Протягом чотирьох тижнів вони використовували додаток п'ять-сім разів щодня. Три прийому їжі акуратно фіксувалися. У підсумку добровольці скинули 1, 5 кілограма.

Шість чоловік втратили кілограм і більше, четверо змогли похвалитися результатом 0-1 кілограм, а двоє добровольців набрали 400 і 11 грамів відповідно. Як вважає винахідник Ерік Робінсон (Університет Ліверпуля), додаток допомагає людині, котра худне думати в потрібному напрямку і контролювати з'їдену їжу.

Влітку проблема вибору освіжаючих і смачних напоїв стоїть найбільш гостро. І це легко пояснити — в спеку життєво необхідно вживати багато рідини, щоб надійно захиститися від зневоднення. Який же напій віддати перевагу, щоб навіть під палючим сонцем забезпечити собі бадьорість? На допомогу стражденним" поспішили дієтологи, які склали детальний список корисних напоїв, відмінно утоляющих спрагу.

Перше місце дієтологи віддали молока. Воно надзвичайно багате на поживні речовини, кальцій і засвоюється організмом майже повністю. Слідом ідуть гарячий шоколад і какао. В цих напоях є антиоксиданти, які знижують ризик хвороб серця. І какао, шоколад, до того ж підвищують настрій завдяки серотоніну.

Третє місце зайняв томатний сік. Він збагачений корисними речовинами неорганічного та органічного походження, фруктозою і глюкозою. Крім того, із-за значного вмісту лікопіну, томатний сік відрізняється потужними антионкологическими і антиоксидантними властивостями.

Четверте місце зайняв зелений чай, який відомий своєю здатністю знижувати рівень цукру. Він в позитивному ключі впливає на обмін речовин і містить масу вітамінів. Заспокоїти нерви і активізувати імунітет допоможуть грейпфрутовий або апельсиновий соки, які багаті вітаміном С.

Останню сходинку посіла чиста негазована вода. Але саме вона, несмачна і звична здатна втамувати спрагу найкраще.

Американські фахівці вважають, що для придбання відмінної фізичної форми достатньо всього сім хвилин в день займатися фітнесом. Дослідники науково довели цей факт і назвали 12 основних вправ, що дозволяють підтримувати ідеальну форму.

Завдяки стислості та інтенсивності вправ відчутні результати помітні в найкоротші терміни, що і є головною запорукою успіху. На думку експертів, щоб виконати одну з 12-ти вправ потрібно не більше 30-60 секунд.

Отже, на першому і другому місці в списку вправ знаходиться "степ зі стільцем" - інтенсивне вставання на стілець і спуск з нього - яке позитивно діють на все тіло. Аналогічний ефект надає біг на місці з високо піднятими колінами, поставлений експертами на третє місце.

На четвертій позиції виявилися присідання вздовж стінки, а якщо більш детально — м'яке ковзання спиною до стіни в положення "сидячи" з положення "стоячи", що допомагає тримати форму нижньої частини тіла. У цьому напрямі також дуже корисні присідання, зайняли п'яте місце.

Підтримувати у відмінній формі верхню частину тіла допоможуть прості віджимання і віджимання з розворотом. Їм фахівці віддали шосте і сьоме місця. Трицепси зміцнюють віджимання від стільця на руках у позиції "спиною до нього", які знаходяться на восьмій сходинці. Дев'яту позицію займають вправи на зміцнення м'язів преса (скручування лежачи на спині або підйом ніг).

Десяту — вправа під назвою планка. Ця вправа полягає у тому щоб статично утримувати своє тіло паралельно підлозі спираючись на передпліччя (див. зображення).

На одинадцятій сходинці знаходяться вставання на стілець у ритмі аеробіки, а завершує список вправ бічна планка (утримання тіла боком паралельно підлозі на одній руці).

Експерти стверджують, що два тижні таких занять за сім хвилин щодня здатні замінити 6-7 тижнів інтенсивних тренувань на витривалість.

Відмінна новина для шанувальників солодкого — американські дієтологи стверджують, що вживання солодощів на здоров'я не впливає. Обстеження 5000 американців показало: не існує конкретної взаємозв'язку між постійним споживанням солодкого і поганим самопочуттям. Люди, які щодня їдять солодощі, страждають від ожиріння, хронічних і серцевих хвороб не частіше людей, що дозволяють собі тістечко або шоколадку раз в тиждень.

Озвучивши даний висновок, дієтологи додали, що встановлений факт —це не привід, щоб починати терміново спустошувати вітрини кондитерських. Ефект солодощів був перевірений на групі добровольців. Майже всі (96%) їли солодке. Частота і обсяг споживання різнилися. З'ясувалося, що нічим не ризикували навіть ті респонденти, які їли солодке занадто часто.

У зв'язку з цим можна говорити, що з частотою споживання солодощів ризик ожиріння ніяк не пов'язаний. Це підтвердив Індекс маси тіла і параметри жирових складок. Не впливає вживання солодкого і на ризик серцевих недуг. Про це свідчили тиск, інсулінова опірність і рівень холестерину.

Тим не менше, американський інститут раку нагадує: вживання солодощів додає приблизно 44 калорії щодня, що дорівнює 2% від середнього показника споживання для дорослої людини. Важливо і те, які саме солодощі споживаються. Найчастіше люди воліють солодкі газовані напої і випічку, а не корисні фрукти.

Дослідивши властивості манго, американські дієтологи прийшли до висновку, що цей екзотичний фрукт допоможе впоратися з проблемами, пов'язаними з поганим обміном речовин.

Отримати докази того, що манго покращує обмін речовин, вченим вдалося наступним чином. В учасників дослідження узяли кров для аналізу, а потім протягом трьох місяців дієтологи відстежували, які продукти ці люди вживали в їжу. Як виявилося, любителі манго відрізнялися значно більш низьким рівнем цукру в крові. Більш того, фахівці зазначили, що речовини, що містяться в манго, допомагають протистояти таким серйозним захворюванням, як рак шкіри і простати.

Дуже корисні зрілі плоди. У них багато цукрів і вітамінів, але мало кислот, завдяки чому смак у фрукта досить солодкий, з приємним ароматом.

Вітамін А, як відомо, допомагає успішно вирішувати різні проблеми органів зору, а в зрілих плодах манго він міститься у величезних кількостях. Так що, регулярно вживаючи в їжу цей фрукт, можна позбутися від сухості рогівки, «курячої сліпоти» та інших очних захворювань. Крім того, таким чином можна значно поліпшити імунітет і вберегтися від різних інфекцій простудного характеру, як, наприклад, ГРЗ, риніт і ін

Зрілі плоди використовуються в дієті, яка називається манго-молочною дієтою, так як містяться в плодах у великій кількості вітаміни та вуглеводи сприяють зниженню ваги.