Ви ніколи не помічали, що серед японців рідко можна зустріти людей із зайвою вагою? Це пояснюється тим, що в Японії прийнято вживати більш низькокалорійну їжу порівняно з іншими куточками земної кулі. Жителі наших регіонів також можуть спробувати скинути вагу за допомогою японської дієти, яка вважається дуже ефективною і користується великою популярністю.

Властива японцям грунтовність і неквапливий підхід до виконання будь-якої справи. Не є винятком і зниження ваги. Японська дієта розрахована на термін від 13 днів до 13 тижнів (тривалість залежить від того, скільки кілограмів потрібно скинути). Ця дієта відрізняється відносною збалансованістю і тривалим ефектом (який в окремих випадках може тривати кілька років).

За допомогою японської дієти гарантовано можна скинути близько 8 кг, відносно швидко і нескладно. Комусь вона може здатися «голодною», але в дійсності її меню досить різноманітне. Японська дієта В ідеалі японська дієта повинна бути витримана 13 днів. Важливе правило для як для всіх дієт, так і для японської зокрема, - це плавний перехід на дієтичне харчування, а також плавне повернення до звичайного.

Японська дієта заснована на прискоренні і оптимізації обміну речовин організму. Всі компоненти підібрані дуже ретельно, тому необхідно суворо дотримуватися меню дієти, не змінюючи його, навіть якщо заміна продукту здається рівноцінною. Також не можна змінювати послідовність днів.

Щоб відчути себе на час справжнім «японцем», в процесі дієти можна користуватися деякими прийомами: спробувати їсти з допомогою китайських паличок (вони допоможуть перейнятися важливістю дієти). Уявіть себе стрункою і легкої після закінчення дієти, готуйте з радістю і їжте не поспішаючи. Напередодні дієти потрібно організувати собі легкий вечерю.

Японська дієта - які продукти можна вживати

Японська дієта досить сувора і жорстка. Вона заснована на прийом білкової їжі і обмежує споживання жирів і вуглеводів. Меню включає в себе рибу, м'ясо, яйця, соки, овочі, а також кип'ячену і мінеральну воду. Ця дієта незбалансована і не враховує нормальних потреб організму людини у поживних речовинах. Меню небагато мікроелементами і вітамінами. Японська дієта передбачає вживання натуральної чорної кави, тому вона не підійде тим, кому кави заборонений. Перед тим, як приступити до дотримання дієти, слід проконсультуватися з фахівцем, можливо, він підкаже замінити каву чаєм, чорним або зеленим.

Японська дієта - які продукти не можна вживати

Протягом 13 днів дієти суворо заборонено вживати сіль (вона затримує надлишкову рідину), цукор, хліб і все борошняне, крім продуктів, зазначених у меню. Не варто употреблюять в цей час алкоголь, адже навіть невелика кількість вина зробить всі ваші зусилля марними, так як алкоголь впливає на обмін речовин. До того ж він затримує виведення токсинів, що негативно позначається на роботі систем організму. Будь-яка дієта небезпечна зневодненням. Для того, щоб організм не страждав, необхідно обов'язково щодня випивати не менше півтора літра очищеної або кип'яченої води. Можна використовувати мінеральну або відфільтровану питну воду. Це необхідна вашому організму доза. У період дотримання дієти рекомендується вживати полівітаміни для поліпшення стану волосся, шкіри та нігтів.

Японська дієта - приклади меню

Страви японської дієти строго розписані на кожен день. Другий тиждень - це перша тиждень в зворотному порядку. Меню передбачає три прийоми їжі. Сніданок практично виключений, але обов'язково слід випити чашечку натуральної чорної кави, багатого природними антиоксидантами.

Обов'язкове меню:

Перший день японської дієти:

Сніданок: звичайна чашка чорної кави.
Обід: Варимо 2 крутих яйця, готуємо порцію салату, томатний сік.
Рецепт головного салату японської дієти:
Довгими смужками нарізати сиру або злегка приварену пекінську або білокачанну капусту, приправити маслом (кунжутним або оливковою).
Вечеря: відварена або підсмажена на оливковій олії риба, близько 200-250 грамів.

Це меню повторюється на 13 день.

Другий день японської дієти

Сніданок: висівковий черствий сухар або шматочок хліба з висівками, можна житній, чашка кави.
Обід: смажимо або відварюємо рибу. Нарізаємо салат з овочів з маслом (редиска, редька, помідори, зелень, огірки - на вибір), або капуста з рослинним маслом.
Вечеря: Відварюємо яловичину (100 г), кефір. Меню повторимо на 12 день.
Ті ж страви готуємо на 12 день.

Третій день японської дієти

Сніданок: один сухар і чашка чорної кави.
Обід: обсмажимо на рослинній олії 1 великий кабачок, можна згасити з додаванням води.
Вечеря: Яйця відваримо круто (2 шт), додамо варену яловичину (200 грам), і салат з капусти.
То ж меню - на 11 день дієти.

Четвертий, і десятий дні японської дієти

Сніданок: тільки 1 чашка кави.
Обід: сире яйце, 3 великі відварені моркви в рослинному маслі, твердий сир (15 г). З однієї моркви і сиру можна зробити салат, приправивши маслом. Решту моркви з'їсти просто так.
Вечеря: будь-які фрукти (банани і виноград виключаємо).

П'ятий і дев'ятий дні японської дієти

Сніданок: Натерти очищену моркву, заправити її лимонним соком.
Обід: смажимо або відварюємо рибу, томатний сік (склянку).
Вечеря: фрукти ( виноград і банани виключаємо на весь час дієти).

Шостий та восьмий дні японської дієти

Сніданок: чорний кави.
Обід: Відварюємо курку виключаючи жир і шкірку, додаємо салат з капусти або моркви. На 1 порцію береться половина курки.
Вечеря: 2 яйця, зварених круто, салат з моркви в сирому вигляді, заправлений рослинним маслом з лимоном (200г).

Сьомий день японської дієти

Сніданок: Заварити трав'яний чай (зелений без цукру). Пити будь-яку кількість.
Обід: відварна яловичина (200 г), фрукти
Вечеря: можна взяти будь-які страви з меню, крім 3 дні дієти.

Японська дієта - корисні поради та відгуки

Дієта дасть хороші результати, якщо її дотримуватися весь термін, дотримуючись всю строгість і не роблячи перерв. Для заправки салатів рекомендується використовувати оливкову олію, воно корисніше соняшникової і більш ефективно для зниження ваги. По закінченню терміну дієти не варто відразу у великих кількостях вживати заборонені продукти, щоб закріпити результат і не допустити повернення колишнього обміну речовин.

З позитивних відгуків про японську дієту можна відзначити її високу ефективність. Ті, хто її дотримуються, дійсно втрачають 7-8 кг за 13 днів. Це пояснюється різким зниженням споживання жирів і вуглеводів. Крім того, в процесі дотримання дієти відбувається зміна обміну речовин, а це означає, що кілограми ще довгий час не повернуться. Японська дієта переноситься досить легко, без особливого почуття голоду і не викликає занепад сил. Також вона сприяє детоксикації організму, оскільки передбачає виключення з раціону цукру, солі, мучного і алкоголю.

Негативні відгуки лікарів ґрунтуються на тому, що японська дієта є великим навантаженням на нирки через споживання білка у великих кількостях. У деяких людей, що дотримуються цієї дієти, навіть виникав присмак ацетону. Це свідчить про те, що в організмі присутні продукти розпаду білка. За відгуками лікарів, це досить жорстка низькокалорійна дієта порівняно з іншими видами.

Серед її мінусів – різні розміри примірних меню для порцій. Безліч салатів – але не вказується точний обсяг заправки і кількість жиру в перших і других стравах. Багато регулюють кількість жирів на свій смак, і ризикують перевищити межі, при яких дієта не приносить відчутної користі.

Японська дієта незбалансована, тому в період її дотримання рекомендують приймати полівітаміни. Меню дієти включає в себе вживання великої кількості кави, що протипоказано деяким людям.

Перед початком японської дієти краще отримати консультацію лікаря або дієтолога.

Дієта пелюстки (6 пелюсток) – опис та загальні принципи

Дієта шість пелюсток розроблена видатним шведським лікарем-дієтологом Ганною Юханссон, яка більшу частину свого життя присвятила створенню «вакцини» проти зайвої ваги, і їй це вдалося. Так в чому ж суть пелюсткової дієти? Чи справді вона ефективна? І причому тут взагалі пелюстки, запитаєте ви? Отже, давайте розставимо все по поличках і постараємося відповісти на запитання.

Дієта шість пелюсток відноситься до розряду роздільного харчування, що ще більше підвищує її ефективність. Розрахована вона на шість днів, у процесі яких худне повинен дотримувати строгу послідовність йдуть один за одним шість монодієт. Принцип дієти досить простий: перший день необхідно дотримуватися першу 24-х годинну монодієту, тобто вживати ідентичні за хімічним складом продукти, другий день – другий і т. д.

Асоціацією дієтологів одноголосно було прийнято рішення на користь пелюсткової дієти. В результаті добровільних випробувань було виявлено її позитивний вплив не тільки на обмінні процеси, але і на загальні показники організму. Жінки худнули буквально на очах, застигла стрілка ваг, нарешті, здригнулася і почала видавати все менші і менші результати. Мінус 500-800 грамів за добу - і все це завдяки пелюсткової дієті.

А причому тоді пелюстки? Все дуже просто: це така оригінальна психологічна пастка, яка спрямована на підтримку «душевного здоров'я» худнуть жінок. Розробляючи методику, Ганна Юханссон прагнула психологічно підбадьорити своїх послідовників. Перед тим, як скористатися цим методом, Ганна рекомендує змайструвати квітка з шістьма пелюстками, на яких необхідно написати назву кожної з монодієт. Після чого повісити його на видне місце і щодня відривати по відповідному пелюстці. Це неодмінно посилить ефект і дозволить перенести дієту набагато легше, повірте. Ось, власне, і весь секрет.

Дієта 6 пелюсток – які продукти можна вживати

Дієта шість пелюсток базується на вживанні всього шести груп продуктів. До них відносяться риба, овочі, злаки, сир, куряче м'ясо, а на шостий день зможете побалувати себе фруктами.

Рибу, навіть жирну, можна вживати у вареному або запеченому вигляді. Не соромтеся додавати в страви сіль, а також зелень, натуральні приправи і спеції. Такий «білковий» підхід струсоне організм і змусить його працювати проти жирових відкладень. Овочі допускається вживати будь-які: сирі, варені, печені, тушковані і т. п. Курінний день передбачає вживання тільки курячого м'яса, яке можна також приготувати різними способами. Те ж саме стосується і злаків і фруктів.

В процесі сирного дня допускається випивати трохи молока середньої жирності. Під час «квіткової» дієти ніколи не нехтуйте рідиною, пийте стільки, скільки душа забажає. В якості напоїв сміливо можна порекомендувати неміцний зелений або трав'яний чай, воду, а шостий фруктовий день доповнити корисними свіжовичавленими соками.

Дієта 6 пелюсток - які продукти не можна вживати

Пелюсткова дієта супроводжується повною відмовою від цукру, шоколаду, консервантів, солодощів (крім фруктів), хліба, будь-яких видів олій і інших груп продуктів, не передбачених складом меню цієї дієти. Крім того, всі інгредієнти обов'язково повинні бути якісними, свіжими і добре обробленими, в іншому випадку зростає ймовірність харчового отруєння.

Дієта 6 пелюсток – приклади меню

Перед тим як приступити до розгляду меню, давайте розберемося з деякими правилами, яких необхідно дотримуватися в процесі цієї дієти. По-перше, їжу потрібно ретельно пережовувати, повільно, не поспішаючи, ніби насолоджуючись кожним шматочком. По-друге, в процесі трапези не рекомендується вживати багато рідини, щоб не заважати травленню. Зате між прийомами їжі можна пити скільки завгодно. І по-третє, їжте якомога частіше, але маленькими порціями. Це дозволить мінімізувати навантаження на травний тракт. Що стосується перекусів, то ними краще не захоплюватися.

Отже, в пелюстковій дієті вкрай важливо дотримувати строгу послідовність монодієт в зазначеному порядку:

День перший – рибна продукція
День другий – овочева продукція
День третій – куряча продукція
День четвертий – злакова продукція
День п'ятий – сирна продукція
День шостий – фруктова продукція

День перший:

8:00 – риба відварна, з додаванням невеликої кількості солі і прянощів
11:00 – риба, запечена у власному соку, з додаванням зелені та невеликої кількості солі
14:00 – густа рибна юшка, без застосування овочів та інших складових
17:00 – риба, приготовлена на пару, з додаванням натуральних прянощів
20:00 – риба відварна з мінімальною кількістю солі
Між прийомами їжі: рибний відвар, несолодкий чай

День другий:

8:00 – дві середні моркви, натерті на тертці
11:00 – картопляне пюре без масла з додаванням рідини, в якій варилася картопля
14:00 – тушковані овочі (овочевий мікс) з приправами і сіллю
17:00 – цілісні овочі, приготовані на пару
20:00 – сирі овочі
Між прийомами їжі: свіжовичавлені овочеві соки, несолодкий чай

День третій:

8:00 – куряча грудка відварна
11:00 – запечене куряче філе в фользі з додаванням натуральних спецій
14:00 – курячий супчик з зеленню і приправами
17:00 – курка, приготована на грилі (без шкірки)
20:00 – відварене філе курки
Між прийомами їжі: нежирний курячий бульйон, чай

День четвертий:

8:00 – каша з пророслої пшениці, зварена на воді
11:00 – гречана каша з сіллю і прянощами, зварена на воді
14:00 – не пропарений відварений рис
17:00 – вівсяна каша на воді + 50 грамів горіхів або насіннячок
20:00 – гречана каша із зеленню
Між прийомами їжі: допускається в невеликих кількостях натуральний квас, трав'яний чай

День п'ятий:

8:00 – сир нежирний з 1-2 ложками натурального йогурту без добавок
11:00 – сир нежирний з додаванням невеликої кількості молока
14:00 – сир нежирний без всього
17:00 – сир з молоком
20:00 – сир нежирний без всього
Між прийомами їжі: дозволяється протягом всього дня випити 1 склянку молока, чай в будь-яких кількостях

День шостий:

8:00 – два червоних яблука + чашка кави
11:00 – один банан
14:00 – виноград + апельсин
17:00 – ананас + ківі
20:00 – два зелених яблука
Між прийомами їжі: свіжовичавлені фруктові соки, трав'яні чаї

Для досягнення кращого результату дієту «шість пелюсток» доцільно повторити після шести, семиденної реабілітації.

Дієта пелюстки (пелюсткова дієта) - корисні поради та відгуки

Незважаючи на одноманітний і скромний раціон, пелюсткова дієта, за відгуками більшості жінок, переноситься дуже легко. Немає якогось психологічного дискомфорту, притаманного практично будь-монодієти. Мабуть, її «герб» - рукотворний квітка – дійсно надихає і додає сил, підтримуючи палке прагнення схуднути і не зірватися на півдорозі. Дієта «6 пелюсток», безумовно, корисна, вона створює потужний дренаж організму, але якщо ви вирішили нею скористатися, не забудьте проконсультуватися з лікарем.