Бодяк відноситься до роду дворічних або багаторічних рослин, що належать до сімейства складноцвітих. У народі деякі його види називають осотом. Стебло дорослого бодяка досить високий – до півтора метрів, прямостояче або трохи розгалужене. Листки довгасті, перисто-лопатеві з виїмчасто-шиповидними краями. Потужний стрижневий корінь глибоко йде в землю. Суцвіття – колючий кошик – складається з трубчастих квіток бузкового або малинового кольору. Цвіте осот з травня по жовтень.
Осот, так добре знайомий садівникам, є трудноискоренимым бур'яном. Блискавично розмножуючись вегетативним шляхом, він здатний витіснити багато корисні культури.
Осот – види і місця зростання
Наука нараховує більше 300 видів бодяка, які поширені головним чином в Північній півкулі. У Росії зустрічається лише кілька видів:
- осот польовий (осот); - бодяк щетинистый; - бодяк угорська – росте тільки в чорноземній смузі і Брянської області; - осот болотний; - бодяк сірий; - бодяк різнолистний; - осот звичайний; - осот городній.
Перераховані види зростають практично у всіх областях нашої країни, заполоняючи узбіччя доріг, засмічені місця, газони, поля й городи, лісові галявини, пустирі і т. д. Є хорошими медоносами. Осот городній і болотний воліють вологий грунт, тому їх можна зустріти в заболочених місцях, сирих ярах і лісах.
Осот – лікувальні властивості
В народі давно відзначили цілющу силу бодяка і стали застосовувати його для лікування різних захворювань. Адже матінка-природа передбачила все, і звичайний, здавалося б, бур'ян здатний замінити цілу аптеку.
Рослина має ранозагоювальну, бактерицидну, потогінну, протизапальну, спазмолітичну, знеболюючу діями. Тому воно допомагає боротися з простудними, нирковими, печінковими, шлунково-кишковими захворюваннями. Позбавляє від фурункульозу, гнійних наривів, вугрів, сприяє швидкому загоєнню тканин. До того ж будяк – прекрасне доповнення до основного лікування тромбофлебіту.
Польовий осот використовують також для лікування шкірних захворювань і геморою; різнолистний – для профілактики астматичних приступок і при туберкульозі.
Осот – лікарські форми
Як цілющої сировини використовують зелену частину рослини: листя, траву, рідше коріння. Бодяк збирають протягом усього літнього сезону і сушать під фіранкою, розкладаючи 3-5 сантиметровим шаром. Свіжу траву також використовують для приготування різних настоїв, відварів, кашки. Цілющими властивостями володіє і сік бодяка.
Осот – рецепти
Відвар для прийому всередину при болях різної локалізації: свіжі подрібнені коріння (дві чайні ложки) залити водою (200 г), кип'ятити 10 хвилин і настоювати дві-три години. Потім обов'язково процідити і вживати по одній ст. л. три-шість разів на добу за півгодини до прийому їжі. З цим же відваром можна робити компреси при варикозній хворобі, тромбофлебіті, виразках.
При синцях, ударах і синцях добре допомагає порошок з коренів бодяка. Розведіть його з декількома краплями води і отриману рідку кашку прикладайте до проблемних ділянок.
Припарки з травою при геморої: 3 столові ложки загортають в чисту марлю або стерильний бинт, обшпарюють окропом і прикладають масу до гемороїдальних домівок.
Настій для лікування легенево-бронхіальних захворювань (туберкульоз, пневмонія, астма): склянкою окропу заливають 1 ст. ложку сухого екстракту (трава), настоюють кілька годин, проціджують. Вживають чотири-шість рази в день до їжі по столовій ложці протягом місяця-двох. При простудних захворюваннях і кровоточивості ясен цей настій підійде для полоскань.
Кашка бодяка добре усуває лишай, екзема, грибкові ураження, діатези, шкірні алергії, лупа, вугри (у вигляді маски), а також знімає запалення і свербіння від укусів комах.
Осот – протипоказання
Препарати і настої на основі бодяка не слід приймати особам, які страждають важкою формою гіпертензії, міопатію та енцефалопатією. Також лікування необхідно узгоджувати з лікарем при схильності до тромбоутворення.
Бірючина - загальний опис
Бірючина, або як в народі кажуть вовчі ягоди, є деревним листопадних або вічнозеленим кущем. Його листя мають просту, довгасту форму, темно-зелений колір. Маленькі ароматні квітки білого кольору утворюють суцвіття волотисте або кистевидной форми.
Рослина дає плоди синювато-чорного кольору, які дозрівають з вересня по жовтень. Окремі види рослини можуть досягати у висоту близько п'яти метрів. Рослина також відрізняється швидким і активним ростом.
Бирючина складається з безлічі корисних речовин. Це і дубильна речовина, фенол, смола, сирингозид, вітамін С, рослинний алкалоїд, цукор, каротиноїд, флавоноїди, ефірні олії, глюкозиди, рутинозиды ціанідину, глюкозиди мальвидина, жирні олії.
Бірючина - види і місця зростання
До роду бирючина належить близько п'ятдесяти видів. Східна Азія, південь Росії, Південна Європа, Північна Африка і Мала Азія – ось місця поширення цієї рослини. Найбільш популярними є наступні види рослини: - Бирючина звичайна є густогіллястим чагарником з блискучими, ягодообразными, отруйними плодами. Рослина може рости на будь-яких грунтах, за винятком дуже кислого торф'яного субстрату. - Бирючина овальнолистная є вічнозеленим нецветущим деревцем. - Бирючина японська має дуже спільного з бирючиной блискучою. Є вічнозеленим кущем, вимогливий до вологості грунту. - Бирючина блискуча є великим, вічнозеленим кущем, квітучим протягом трьох місяців. Дає дрібні плоди темно-синього кольору. Дуже швидко зростає. - Бирючина амурська є листопадним чагарником з чорними плодами з восковим нальотом. - Бирючина Йбота є листопадним світлолюбних чагарником. Дуже вимогливо ставиться до ґрунті. - Бирючина иезская є тіньовитривалим зимостійким чагарником з дрібними, жорсткими листям. - Бирючина Квихоу є среднерастущим чагарником. - Бирючина щільна є полувечнозеленым среднерастущим чагарником. - Бирючина найгостріша є среднерастущим чагарником.
Бірючина - лікувальні властивості
Відвари і настойки з бирючини ефективно справляються з проносом і метроррагией, пневмонією та хронічним бронхітом, надають гемостатичну дію, лікують ларингіт і стоматит, запалення придатків матки, ангіну, гранулезный фарингіт, серцево-судинні захворювання. Володіють кардіотонічними і гіпотензивними властивостями.
Бирючина також надає антивірусну, бактерицидну, протістоцідное і фітонцидний вплив на організм. Більше того, погіршення зору, слабкість в попереку і колінах, запаморочення, шум у вухах, зміцнення імунітету, раніше посивіння волосся – з усім цим бореться бирючина.
Бірючина - лікарські форми
Лікувальними властивостями володіють листя, квітки, плоди і кору рослини, зібрані в суху погоду. Використовують тільки стиглі засушені плоди. З цієї сировини готують настойки і відвари.
Бірючина - рецепти
Офіційна медицина не використовує лікувальні властивості бирючини. В домашніх умовах можна самостійно приготувати відвари і настоянки.
Для лікування запальних процесів в порожнині рота і горла необхідно полоскати горло настоєм з двох чайних ложок сухого листя і квіток залитих підлогу склянкою окропу.
Щоб приготувати проносний відвар потрібно прокип'ятити на маленькому вогні одну чайну ложку плодів з однією склянкою води.
Бірючина – протипоказання
Незважаючи на всі корисні властивості бирючини до її використання потрібно ставитися дуже обережно. Адже майже у всіх частинах рослини, особливо в плодах, є рослинні алкалоїди, які потрапивши в організм можуть спровокувати дуже сильне отруєння.
Брусниця - опис
Брусниця (vitis-idaea) являє собою чагарник сімейства вересових, з прямостоячим гіллястим стеблом, що росте у висоту до 25 див. Ця рослина – довгожитель, кореневище більше 5 років знаходиться під землею, розростаючись і не виходячи назовні. Довжина кореневища може досягати 6 метрів, багато частині відмирають, деякі дають початок 5-6 нових кущів. Підземне життя брусниці може тривати 20 років, молодий кущ з'являється на 6 році життя.
Зверху блискучий темно-зелений шкірястий листочок має овальну (обратнояйцевидную) форму, злегка загнутий вгору, знизу забарвлення світліші, матові листочки по поверхні мають розсіяні бурі точки, здатні поглинати воду. Віночок квітки у вигляді дзвіночка, чотири зубчики загнуті назовні. Квітки (10-20 шт.) зібрані в короткі пониклі китиці білого або рожевого кольору.
Брусниця цвіте в травні – початку червня протягом 15 днів, плоди дозрівають в серпні і тримаються під снігом до кінця зими. Плід у вигляді кулястої яскраво-червоною блискучою ягоди, має кисло-солодкий, злегка терпкий смак гіркуватий. Поїдаючи ягоди, птахи розносять насіння на великі простори, тим самим сприяють поширенню. Брусниця є продуктом збору меду для бджіл.
Брусниця - види і місця зростання
Росте в мішаних і сухих хвойних лісах, вогких листяних лісах, на торф'яної болотистій місцевості. Віддає перевагу перезволожені ґрунти, але може рости і на сухих місцях, поширена в Європі, європейської частини Росії, Сибіру, на Далекому Сході, на Кавказі, в тундрі. Народи багатьох країн знайомі з цією ягодою ще з давнини, але давньогрецькі автори не згадували її у своїх творах.
Брусниця - лікувальні властивості
Ця ягода-одна з небагатьох, що володіють величезним списком корисних властивостей і зовсім не має протипоказань. Вона має сечогінну ефектом, показана при сечокам'яній хворобі, захворюваннях печінки. Брусницею допомагають лікувати ревматизм, подагру, гипоавитаминоз, цингу. Народна медицина широко використовує ягоду при простудних захворюваннях і маткових кровотечах, грудних болях, ревматизмі і захворюваннях серця. Брусничными настоянками і відварами лікують нічне нетримання сечі, цистити та пієлонефрити, цукровий діабет. Сибірські народності застосовують брусницю при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, серцевих, простудних, відкладення солей та інших.
Брусниця лікарські форми
В якості лікарської сировини використовуються листя і плоди. Збір листя проводиться у весняний час, коли ще не починається плодоношення. Їх обскубують, не вириваючи кореневищ. Основна цінність листя обумовлена присутністю в них арбутину, який при руйнуванні утворює вільний гідрохінон, кислоти (галова, хінна, виннокаменная), а також вітамін С. Ягоди брусниці містять велику кількість цукрів, кислот, жирних олій, вітамінів А, С, Р та ін
Брусниця рецепти
- Саме по собі цінне вживання свіжих ягід, які завдяки своїм цілющим властивостям можуть просто врятувати від цинги і авітамінозу, запорів, колітів і хворобливості печінки. Соком брусниці можна змащувати уражені місця при корості.
- Напій з ягід готують у вигляді настоянки на воді протягом 6 годин. Крім цього, напої з соку брусниці застосовують для підвищення загального тонусу організму, запорах, головному болю, грипі. 50 грам соку необхідно розбавити холодною кип'яченою водою і додати мед або цукор. Приймати 100 грам напою 4 рази в день перед їжею.
- Настоянка з листя брусниці: Листя залити окропом і настоювати 2 години. Приймати 1-2 ст. ложки перед їжею.
Брусниця - цікаві факти
- Брусниця абсолютно не має протипоказань.
- Це єдина ягода, яка може зберігатися всю зиму без консервації. Вона не прокисає, не пліснявіє і не гниє, завдяки входить до її складу бензойної кислоти.
- Перша згадка про брусниці дійшло до нас з описів фламандського ботаніка Ремберта Додунса (Нідерланди), і відноситься до 16 століття.
- Культурні плантації цієї корисної ягоди закладені ще з 1960 року в США, а також у ФРН(40 га), Швеції, Фінляндії, Польщі, Голландії. Розроблено спеціалізований комплекс механізмів по догляду за культурою.
