Дієта для набору ваги - опис та корисні поради. Відгуки про дієту для набору ваги і приклади рецептів.

Дієта для набору ваги. Яке харчування необхідно для набору ваги?

Зазвичай слово дієта застосовується до жінок, які мріють позбавитися від зайвих кілограмів. Більшість представниць прекрасної статі постійно воюють з надмірною вагою, прагнучи до досконалості і красі. І все-таки є категорія щасливиць, які хочуть цей самий набрати вагу. Бажання у них є, а от як його здійснити жінки не знають. На перший погляд здається, що потрібно просто їсти досхочу і з часом фігура придбає приємні округлості. Але виходить так, що з'їдені тонни калорійної їжі розміщуються зовсім не в тих місцях, де хочеться. Як же зробити так, щоб надмірна худорлявість перетворилася в привабливу і трохи округлу стрункість?

Як набрати вагу

Типова помилка людей, які планують набрати кілька зайвих кілограмів, полягає у вживанні горезвісного фастфуду та іншої висококалорійної їжі. Треба розуміти, що ці продукти не мають абсолютно ніякої харчової цінності. Вони призведуть лише до збільшення жирової маси, що ніяк не додасть краси.

Раціональніше буде ввести в раціон калорійну їжу, яка містить велику кількість білка. Паралельно слід зайнятися силовими вправами, щоб злегка набрати м'язову масу. Саме така пропорція додасть фігурі бажану рельєфність. Але про фізичних навантаженнях поговоримо наступного разу, а поки кілька слів про правильному раціоні.

Склад раціону

Харчові звички слід змінювати поступово, не намагаючись за один раз з'їсти буквально все, що попалося на очі. Звикли їсти потроху, потрібно починати підвищувати калорійність їжі. Метою має стати денний раціон, що складається з 3000-3500 ккал. Наступна пропорція: вуглеводів-55%, жирів 30%, білків 15%. При цьому 50% вживаних білків повинні мати тваринне походження. А ось жири краще споживати рослинні. Достатньо всього три чайні ложки рослинної олії щодня. Не завадить ввести в раціон мед, макарони, цукор, боби, борошняні вироби і фруктові соки.

Корисно перед прийомом їжі випити 100 або 125 мл соку. Це допоможе організму налаштуватися на їжу. Тобто слід суворо по годинах, приблизно 5-6 разів на день. Відразу після їжі краще трохи полежати.

Зразкова дієта для набору ваги

Варіант перший

Сніданок: вівсяна каша, зварена на молоці, з сухофруктами, горіхами і медом. Бутерброд з сиром, какао з цукром і молоком.
Другий сніданок: фруктовий солодкий сік, авокадо, бутерброд з маслом і жирний йогурт.
Обід: смажена риба або м'ясо, картопляне пюре з маслом, солодкий чай.
Підвечірок: салат з овочів, посипані тертим сиром, зі сметаною або майонезом.
Вечеря: омлет з помідорами, сиром і шинкою, молоко з медом.

Варіант другий

Сніданок: тушкована з м'ясом картопля, булочка з маслом, каву або чай з молоком.
Другий сніданок: вівсяна каша з сухофруктами і молоком.
Обід: густий гороховий суп, салат, заправлений майонезом, чай і десерт.
Підвечірок: салат з ківі, авокадо і бананів, заправлений жирним йогуртом.
Вечеря: м'ясний гуляш, булочка з маслом, чай з цукром.

Дотримуватися описані вище варіанти дієти слід після консультації з лікарем. Це дуже важливо, адже вибране харчування має приносити користь, а не шкодити організму. Допускається також з дозволу лікаря приймати засоби для стимуляції травлення і посилення апетиту. Крім дотримання дієти необхідно подбати про повноцінний відпочинок і уникати стресових ситуацій. Тільки такий комплексний підхід не принесе шкоди здоров'ю і дозволить набрати вагу.

Молочна дієта - докладний опис і корисні поради. Відгуки про молочній дієті і приклади рецептів.

Молочна дієта - опис і загальні принципи

Незважаючи на те, що в останні роки стало модним ставити під сумнів користь молока, воно міцно займає в раціонах практично всіх народів вельми почесне місце. І це не дивно, адже молоко багате вітамінами А, В, С, Е, різними мікроелементами (серед яких - кальцій, так необхідний нашому організму), і безліч мінеральних речовин. Крім цього, випиваючи один літр молока, ми забезпечуємо свою добову потребу в білках.

Також молоко надає позитивну дію на травну систему і обмінні процеси в організмі людини, завдяки корисним бактеріям, що містяться в ньому. Ось чому молочну дієту використовують не тільки як засіб боротьби з зайвими кілограмами, але і в лікувально-профілактичних цілях. Коли раціон людини протягом певної кількості часу складається з одного молока (коров'ячого, козячого або кобилячого) або молочних продуктів, його організм починає більш активно засвоювати всі знаходяться в ньому корисні речовини, що сприяє поліпшенню всіх функцій організму і швидкому схудненню.

Разом з тим, молочна дієта є досить жорсткою дієтою, тому перед її застосуванням слід обов'язково проконсультуватися зі своїм лікарем, навіть якщо у вас не спостерігається непереносимості молока, якої страждають люди.

Зазвичай жорстка молочна дієта дотримується протягом трьох-п'яти днів. Дотримання її протягом більш тривалого часу може бути чревате різними неприємними наслідками для організму, такими, як порушення органів травлення, зниження життєвого тонусу і т. д. Багато дієтологів вважають, що найбільш оптимальним терміном для дотримання молочної дієти є один день, тоді вона принесе організму користь.

Молочна дієта - які продукти можна вживати

Так як молочна дієта, то основу раціону в ній становить молоко, яке обов'язково має в будь-якому вигляді присутні в кожному прийомі їжі. Урізноманітнити раціон можна за допомогою кисломолочних продуктів - ряжанки, кефіру, йогурту, що містить живі бактерії. Можна зробити його самостійно з свіжого молока і закваски для йогурту, такий продукт буде найбільш корисним.

Під час молочної дієти слід віддавати перевагу знежиреному молоку або кефіру (1, 5% жирності), знежиреному сиру, сирам з жирністю не більше 5%. При щадною молочній дієті цей список продуктів може бути доповнений нежирної яловичиною, куркою, рибою, овочами свіжими або вареними. Перекушувати між прийомами їжі можна яблуками, грейпфрутами, апельсинами.

Молочна дієта - які продукти не можна вживати

При молочній дієті потрібно категорично відмовитися від солі і цукру, молочних продуктів з високим відсотком жирності, жирного м'яса, алкоголю, борошняних виробів.

Молочна дієта - приклади меню

Існують різні варіанти молочної дієти. Самий жорсткий полягає в тому, що на всьому протязі дієти можна пити тільки свіже молоко, причому перший його прийом повинен бути у вісім годин ранку, а останній - о восьмій вечора, так як в цей час організмом найкраще засвоюються молочні продукти. У перший день такої дієти слід випивати склянку молока через кожні дві години; у другій - через кожні півтори години, в третій – щогодини.

Другий варіант молочної дієти є більш щадним. Його меню може бути, наприклад, таким:

- перший сніданок складається зі склянки кефіру;
- на другий сніданок можна з'їсти 150 гр. знежиреного сиру;
- пообідати можна сирною запіканкою і склянкою кефіру;
- на полуденок можна випити склянку молока;
- повечеряти можна тостом і склянкою молока або йогурту.

Є і більш складний варіант молочної дієти. Його меню з понеділка по четвер не буде сильно відрізнятися від звичайного, але слід трохи зменшити порції і обов'язково ввести в раціон молочні продукти (на вибір - молоко, йогурт, сир, кефір і т. д.).

П'ятниця, субота і неділя відрізняються особливим меню, в якому, власне, і полягає суть цієї дієти. У п'ятницю після пробудження, бажано ще в ліжку, потрібно випити 100 гр. гарячої води. Потім харчуватися слід таким чином.

- на сніданок потрібно випити 200 гр. знежиреного молока, яке потрібно додати чайну ложку какао і меду;
- другий сніданок повинен складатися з грейпфрута або апельсина;
- на обід можна з'їсти 200 гр. білого курячого м'яса або 200 гр. вареної риби, приправленою лимоном і зеленню;
- полуденок може складатися з знежиреного йогурту і чайної ложки меду;
- на вечерю, який повинен бути не пізніше 19 годин, можна випити дві чашки несолоного овочевого бульйону і з'їсти 200 гр. варених овочів;
- перед тим, як лягти спати, можна побалувати себе знежиреним йогуртом з чайною ложкою меду.

Суботнє меню виглядає наступним чином:

- сніданок замінюємо випитим протягом 2 годин двома літрами води;
- пообідати можна соком одного грейпфрута, чашкою бульйону і склянкою молока з чайною ложкою меду і какао;
- на полудень слід з'їсти знежирений йогурт і чайну ложку меду.
- вечерю слід скласти з 200 г запеченої риби, чашки зелених овочів, легкого вінегрету;
- перед сном можна з'їсти знежирений йогурт з чайною ложкою меду.

У неділю меню повинно бути таким:

- на сніданок випиваємо протягом півгодини 0, 5 л води з соком одного грейпфрута, а також - стакан знежиреного молока з додаванням чайної ложки меду і какао;
- другий сніданок замінюємо 1 літром води, випитої в чотири прийоми по 250 мл кожні 30 хвилин;
- на обід можна з'їсти 200 гр. відвареного білого курячого м'яса або 200 гр. риби і овочевий салат, приправлений лимонним соком.
- повечеряти можна салатом із зелених овочів, приправленим невеликою кількістю оливкової олії;
- на ніч можна традиційно з'їсти знежирений йогурт і чайну ложку меду.

Молочна дієта - корисні поради та відгуки

Відомо, що правильний вихід з дієти має дуже велике значення для самопочуття худне, і молочна дієта не є винятком. Після того, як закінчиться її триденне протягом, вранці четвертого дня слід випити склянку молока; пообідати можна легким салатом, заправленим йогуртом, а повечеряти - сиром зі склянкою кефіру.

Численні відгуки про молочну дієту підтверджують, що вона є досить ефективною. Однак, її результати у різних людей можуть сильно відрізнятися, адже кожен організм унікальний, тому наша реакція на ту або іншу дієту може бути дуже різною.





Яндекс.Метрика