Бананова дієта - опис і загальні принципи

Дієтолог Британської олімпійської асоціації Джейн Гріффін розробила бананову дієту для схуднення спортсменів. В Японії був розроблений свій варіант бананової дієти, який побив всі рекорди популярності - в країні на деякий час став відчуватися дефіцит бананів. За допомогою цього екзотичного, але став вже рідним для нас фрукта, можна скинути за три дні три кілограми. Парадоксально, що саме банани, укупі з виноградом не вітаються у багатьох дієтах, так як мають високу калорійність.

В нашу країну доставляються стиглі і солодкі банани з великою кількістю крохмалистих речовин. Якщо задатися метою - схуднути за допомогою бананів, потрібно постаратися знайти для цього спеціальні банани з країн Південно-східної Азії або Японії, тобто, спеціальні сорти з низьким вмістом крохмалю. В крайньому випадку, використовувати незрілі сорти з ще зеленою шкіркою. Їх потрібно на деякий час загорнути в газету, щоб вони стали м'якими, дозріли, і що міститься в них крохмаль став здатний засвоюватися організмом людини.

Безсумнівно, бананова дієта є різновидом фруктових монодієт, і до неї застосовні загальні вимоги. Вона на повному підставі може вважатися лікувальною дієтою.

Медики рекомендують її для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і виразки шлунка, ожирінні, гіпертонії. Показана вона також і при ниркових захворюваннях, цукровому діабеті, бактеріальної дизентерії. Калорійний банан має великий вміст рослинної клітковини, вітамінів і корисних мінералів. Наприклад, з'ївши тільки один фрукт, організм отримує відразу добову дозу вітаміну С, половину дози вітаміну В6, і отримує можливість самостійно регулювати рівень холестерину, так як в бананах практично немає жирів. М'якоть цього корисного фрукта має наступну особливість: потрапляючи у стравохід, вона сприяє посиленій роботі залоз шлунка і клітин тканин. Посилене виділення слизу, що захищає шлунок від шкідливого впливу соляної кислоти.

Бананова дієта - які продукти можна вживати

Япоские творці дієти вважають, що якщо їсти банани на сніданок, то можна втрачати вагу незалежно від того, що приймається в їжу протягом дня. Але щоб схуднути напевно на кілька кілограмів, спеціальна триденна бананова дієта наказує є одні банани весь день.

Калій, який міститься в бананах необхідний для чіткої роботи серця. Він сприяє очищенню організму, так як володіє сечогінним ефектом. Бананова монодієта відповідає принципам роздільного харчування. Правила дробового харчування також мають тут виконуватися: їсти потрібно часто, але невеликими порціями, не перевантажуючи організм, але і не змушуючи його голодувати. Загалом, як тільки відчули голод - їмо банани, поки не наїмося, пізніше можна додати яйце. Допускається кефір або молоко, також п'ємо чисту воду або зелений чай без цукру та цукрозамінників.

Бананова дієта - які продукти не можна вживати

Бажано перед початком дієти провести розвантажувальний день - тобто обмежити калорійні і важкі продукти: м'ясо, сало, подаровані на олії і тваринних жирах продукти, маринади, соління і консерви, копченості, рибу. Бананова експрес дієта ефективна буде лише за умови, що ніякі інші продукти їсти не можна! Стрес для організму не можна посилювати спиртними напоями і жирної і важкою їжею.

Бананова дієта - приклади меню

Варіантів бананово дієти буває безліч, але всі вони розраховані на термін не більше 7 днів. Тривалість визначається по самопочуттю, класичний варіант - три дні.

Варіант 1. Запасаємося продуктами: банани( 3 штуки) і знежирене молоко (або кефір). За допомогою міксера можна приготувати страву з бананів з молочними продуктами. Збільшуючи кількість днів, в раціон вводяться яйця(2 шт). Не забувайте про те, що під час фруктової монодієти потрібно випивати в день не менше півтора літрів води. Прийоми їжі закінчувати гарячим зеленим чаєм, зрозуміло, без цукру. За допомогою цього раціону втрати ваги повинні скласти 1 кг на добу.

Варіант 2. Більш простий варіант - банани і зелений чай, тобто молочні продукти не використовуються. Якщо ви переносите велика кількість бананів і вони не «приїдаються», за три дні піде саме велика кількість зайвих кілограмів. Найскладніший варіант був розроблений Джейн Гріффін, він включає кілька десятків компонентів їжі протягом 5-6 прийомів, але це дуже громіздке поєднання, на практиці в домашніх умовах практично нездійсненне.

З смачних і ситних бананів можна приготувати кілька цікавих страв для розвантажувальних днів, наступних після експрес дієти днів. Включаючи їх у свій раціон щодня, можна бути красивою і здоровою, і при цьому ні грама зайвої ваги!

1. Банановий салат – смачна вітамінна бомба.
Інгредієнти: банан плюс яблуко, груша або персик. Інший варіант: банан плюс листя салату і волоські горіхи.

2. Бананова вівсянка
У класичну вівсянку на воді додаємо дрібно порізаний банан і молоко.
Чашка йогурту плюс один банан замість бутербродів на сніданок. Цим сніданком ви заощадите час і отримаєте заряд на весь день.

3. Бананове морозиво
Йогурт змішати з дрібними шматочками банана і поставити в морозилку. Некалорійне морозиво не йде ні в яке порівняння з магазинним.

4. Бананові оладки: 2 м'яких банана, яйце, склянка кефіру, сіль, цукор, гашене сода, трохи борошна для густого тесту. Розтираємо банан і додаємо інші складові. Смажимо на сковороді з рослинним маслом. Подаємо з медом.

Бананова дієта - корисні поради та відгуки

Ця дієта, як і всі монодієти, пропонує однорідне харчування, до її закінчення деякі люди можуть зовсім не брати банани і «накинутися» на іншу їжу, що може призвести до розладу шлунку і згодом до повернення ваги. Під час дієти приходять в норму обмінні процеси в організмі, тому поступовий перехід і контролювання свого меню полегшить процес адаптації. Цей спосіб схуднути гарний тільки перші декілька днів довше немає сенсу мучити свій організм. Щадний варіант - розвантажувальні дні раз на два тижні. Все-таки, це дуже складний вид, досить «голодний», але чи варто терпіти незручності, кожен вирішує для себе сам.

Дієта з активованим вугіллям - опис і загальні принципи

Дієта з активованим вугіллям сьогодні у всіх на слуху, адже вона обіцяє самі приголомшливі результати. У класичному вигляді вона є досить строгою дієтою, заснованої на застосуванні активованого вугілля - речовини, що складається зі спеціального пористого речовини, одержуваного з выскоуглеродных матеріалів. Найчастіше активоване вугілля отримують із звичайного деревного вугілля. Він відрізняється великою питомою поверхнею, а значить, ефективно зв'язує і виводить з організму шлаки і токсини.

Прихильники дієти з активованим вугіллям вважають, що він має властивість блокування засвоєння вуглеводів і жирів у шлунку і кишечнику, знижуючи при цьому калорійність харчування, за рахунок чого і йдуть зайві кілограми. Прийом активованого вугілля, при цьому може відбуватися за кількома схемами.

За першою схемою, таблетки вугілля передують кожен основний прийом їжі з розрахунку одна штука на 10 кг ваги худне. Така дієта розрахована на термін до 21 дня (три курси по 7 днів з тижневими перервами між ними). При цьому втрата ваги може становити до 6 кг.

За другою схемою, активоване вугілля приймається натщесерце перед сніданком. У перший прийом кількість таблеток має становити 10 штук, але поступово, додаючи по 2 таблетки в день, його слід довести до 30 за один прийом. Не важко порахувати, що такий курс є досить тривалим.

Третя схема прийому активованого вугілля передбачає прийом перед кожним основним прийомом їжі 6 таблеток вугілля для будь-якої ваги худне.

Будь-який з варіантів дієти з активованим вугіллям передбачає запивання таблеток склянкою очищеної води. При цьому протягом хоча б 20 хвилин після їх прийому не можна приймати їжу. Деякі джерела радять доповнювати прийом таблеток активованого вугілля вживанням проносного засобу (краще рослинного походження, наприклад, сени) або проносними для очищення кишечника клізмами.

Слід пам'ятати, що дієта з активованим вугіллям протипоказана людям, системно приймають будь-які медикаменти. Іншими протипоказаннями до її використання є кровотечі, локалізовані в органах травлення, і будь-які порушення цілісності слизової оболонки шлунково-кишкового тракту (при специфічному виразковому коліті, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки і т. д.).

Дієта з активованим вугіллям - які продукти можна

Дієта з активованим вугіллям не передбачає особливого обмеження в продуктах, скоріше, це стосується їх кількості. Можна вживати всі овочі і фрукти, олія, нежирне м'ясо і рибу, яйця, кисломолочні продукти у вигляді кефіру, сметани та сиру з низькою жирністю, сир, чорний хліб, з напоїв - соки, зелений чай без цукру.

Дієта з активованим вугіллям - які продукти не можна

Під час дотримання дієти з активованим вугіллям слід обмежити вживання кухонної солі, тваринних жирів, виключити цукор, здобу, жирне м'ясо і рибу, білий хліб, смажені страви, алкоголь, шоколад і т. д.

Дієта з активованим вугіллям - приклади раціону

1-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і шматочка сиру.
Обід складається з гречаної каші без солі, шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з запаренных кукурудзяних або вівсяних пластівців з двома ложками йогурту.
Вечеря складається з фруктового салату, приготованого з будь-яких фруктів і приправленого йогуртом, і склянки ананасового соку.

2-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і вареного яйця.
Обід складається з невеликої порції овочевого рагу(приготованого з картоплі, цибулі, моркви і квасолі, тушкованих на соняшниковій олії з невеликою кількістю солі), шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається зі склянки кефіру.
Вечеря складається з 100 грамів курячої грудки, шматочки хліба і склянка ананасового соку.

3-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і шматочка сиру.
Обід складається з невеликого шматка вареної яловичини, скибочки хліба, йогурту і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з запаренных вівсяних кукурудзяних або вівсяних пластівців з двома ложками йогурту.
Вечеря складається з картопляного пюре і двох склянок томатного соку.

4-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і шматочка шинки.
Обід складається з невеликої порції картопляного пюре, шматки вареної риби, приготованої без солі, шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з салату з буряка, приправленого сметаною, і шматочка хліба.
Вечеря складається з фруктового салату з будь-яких фруктів, приправленого йогуртом, і склянки ананасового соку.

5-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і вареного яйця.
Обід складається з рису, звареного без солі, невеликого шматочка курячої грудки, шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з фруктового салату, приправленого йогуртом, і чашки зеленого чаю без цукру.
Вечеря складається з 2 яєць круто і склянки кефіру.

6-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і шматочка сиру.
Обід складається з гречки, звареною без солі, овочевого салату, шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з нежирного сиру.
Вечеря складається з тертих моркви і яблука, шматочки хліба і чашки не солодкого зеленого чаю.

7-й день

Сніданок складається з чаю без цукру, невеликого скибочки хліба з маслом і вареного яйця.
Обід складається з невеликої порції овочевого рагу (приготованого з картоплі, цибулі, моркви і квасолі, тушкованих на соняшниковій олії з невеликою кількістю солі), шматочки хліба і склянки будь-якого соку.
Полуденок складається з запаренных кукурудзяних або вівсяних пластівців, перемішаних з 2 ст. ложками йогурту.
Вечеря складається з 3 бананів і чашки зеленого чаю без цукру.

Зрозуміло, що кожен основний прийом їжі супроводжується попереднім прийомом таблеток активованого вугілля за однією з обраних схем.

Дієта з активованим вугіллям - корисні поради та відгуки

Сьогодні інтернет рясніє відгуками про дієту з активованим вугіллям, які мають деколи прямо протилежний характер. Хтось від цього методу в захваті, хтось категорично не радить їм користуватися. У будь-якому разі, ні одній з медичних шкіл не підтверджено її ефективність і безпеку. Медицина використовує адсорбенти для швидкого всмоктування токсинів, усунення з організму людини продуктів життєдіяльності патогенної флори і нейтралізації деяких отрут при харчовому отруєнні.

Використання ж їх для поглинання молекул жирів і вуглеводів - справа марна, бо насправді активоване вугілля не має здатності блокувати калорії. Хоча зменшити апетит таким способом цілком можливо. Адже після прийому таблеток вугілля і запивання їх водою створюється відчуття наповненого шлунка, яке може сприяти зменшенню звичайної порції прийнятої їжі.

Але і до цього моменту потрібно ставитися з великою обережністю. Мова йде про здатність активованого вугілля зв'язувати разом із шкідливими речовинами корисні мінерали і вітаміни. Це призведе до незбалансованості харчування і, як наслідок - досить швидкому поверненню підвищеного апетиту. Підтверджує такий прогноз і недоотримання шукай під час основних прийомів їжі. Цілком може бути, що худне почне незабаром між ними "перекушувати", і тоді втрачені грами не забаряться повернутися з новими кілограмами. Що зазвичай і трапляється при дотриманні не збалансованих дієт.

Враховуючи все вищевикладене, ми навіть не радимо вам, як зазвичай, проконсультуватися перед застосуванням дієти з лікарем - і так зрозуміло, що він буде проти. Але вирішувати в будь-якому випадку - вам.