Шоколадна дієта – чи не правда, звучить заманливо? Проте, не дивлячись на захоплені фантазії про можливість ласувати і худнути одночасно, така дієта є справжнім стресом для організму, адже вона нагадує звичайне голодування. Протягом 5-7 днів дієти дозволяється з'їдати лише 80 грамів шоколаду. Подумайте - це навіть не ціла плитка.
Однак шанувальники у цієї дієти все ж є, і навіть якщо не шанувальники, то відчайдушні випробувачі, які готові ризикнути хоча б один раз, для того, щоб скинути 5-7 обіцяних кілограм і заодно перевірити стійкість духу і силу волі. Тому що витримати цю дієту зможуть тільки самі тверді у своїх рішеннях люди. Такі, як, наприклад, співачка Алсу, яка пройшла всі складності дієти, схудла на 8 кілограмів, але відгукувалася про неї як про вкрай важкому заході, після якого деякі люди ризикують впасти в депресію, отримати нервовий зрив або просто занепад сил.
Дієтологи стверджують, що ця дієта хороша тільки своєю блискучою обгорткою. Але все ж, результат - неминуче схуднення. Цей факт заперечувати не береться ніхто. Так що, кожен сам вирішує, яку дієту вибирати, і тому ми розглянемо плюси і мінуси, правила і меню шоколадної дієти.
Шоколадна дієта - які продукти можна вживати
Наша «смачна» дієта дійсно передбачає шоколадну основу. Хоча шоколад і вважається висококалорійним продуктом, обмеження в меню роблять дієту дуже низькокалорійної, так як вживати в добу дозволяється не більше однієї плитки. І все! Уявіть собі - весь тиждень ви будете з'їдати тільки одну плитку шоколаду в день, розділивши її на декілька прийомів - чим більше, тим краще. Що стосується пиття, то ви зможете вживати кава зі знежиреним молоком, зелений і чорний чай, зрозуміло, без цукру. Кава присутній у багатьох дієтах, так як посилює обмін речовин на чотири відсотки, але, незважаючи на це, не варто переборщувати з ним – він є найсильнішим стимулятором, підвищує тонус і тиск.
Незважаючи ні на що, шоколадна дієта збігається з ритмом багатьох дівчат, постійно розриваються між офісом, будинком, салонами і магазинами. За перші пару-трійку днів можна скинути вже чотири кілограми, але це з урахуванням того, що при відмові від солі організм втрачає велику кількість рідини. Варто вам тільки вийти з дієти і продовжити свій звичайний спосіб життя, втрачені кілограми повернуться з небувалою швидкістю. Сама «результативна» втрата кілограмів відбувається якраз в останні дні. Правда, до цього часу ви вже звикнете голодувати, і організм легше буде справлятися з нападами голоду, шлунок значно скоротиться в обсягах. Так що найскладніше - перші три дні.
Шоколадна дієта - які продукти не можна вживати
Обов'язково треба відзначити те, що білий шоколад не може бути засобом для проведення дієти, так як практично не містить какао-масла. Так само непридатний для цих цілей шоколад на сахарозаменителе. Цю дієту називають ще і кавово-шоколадного, кожен прийом горького ласощі супроводжується чашкою кави, але більше ніяких продуктів в цей час вживати не можна. З меню повністю забирається сіль і цукор, фрукти і овочі, газована вода та соки. І доведеться забути про алкоголь!
Шоколадна дієта - приклади меню
Розділити шоколадну плитку або батончик на частини і вживати їх декілька разів на день не складе великої праці. Сніданок, обід і вечерю однакові - приблизно 30 грамів шоколаду і чашечка кава зі знежиреним молоком. У проміжках вода, багато води, так як обмеження організму в солі потребують посиленого навантаження на нирки. Потрібно пам'ятати про наступне: за весь час потрібно випити не менше півтора літрів води або зеленого чаю. Пити рідину слід через кілька годин після основної їжі.
Який шоколад вибирати?
Молочний шоколад – найбільш багатий калоріями, 545 одиниць на 100 грамів. Показник калорійності чистого шоколаду становить не більше 540, різниця практично не відчутна. Добавки (горіхи, родзинки) додають калорійності. По відношенню балансу вуглеводів і жирів види шоколаду практично не розрізняються, вживання кожного виду обмежить нормальне надходження в організм ці речовин. Що ж, це витрати практично будь-якої дієти. Збалансованості можна досягти застосуванням правильного підібраного вітамінного комплексу препаратів.
Шоколадна дієта - корисні поради та відгуки
Шоколад є відмінним стимулятором мозку, під час сесії він підвищує працездатність студентів. Розумова діяльність не страждає, глюкоза підсилює працездатність мозку, і в той же час ви худнете. Також він містить найбільшу кількість ендорфінів (гормонів радості), це, безсумнівно, допомагає легше переносити дієту. Він також піднімає імунітет, допомагає боротися з анемією і раннім старінням, тек містить велику кількість антиоксидантів. Досить швидко ви отримуєте бажаний результат, однак не варто продовжувати дієту більше зазначеного часу.
Крім цього, вона має просто величезну кількість протипоказань. Насамперед, це вагітність, період годування груддю. Не варто слідувати дієті при наявності таких захворювань: цукровий діабет, жовчнокам'яна та інші хвороби печінки, підвищений тиск і, звичайно ж, алергія на шоколад. Вихід з дієти проблематичний – звиклий до економії калорій організм може дуже швидко поповнити свої запаси, вага повернеться на колишній рівень, а то й стане вище. Найголовніше - зберегти напрацьовані таким складним чином переваги, тому не забувайте про правильне харчування, не переїдайте і, звичайно ж, займайтеся фізкультурою.
Ті, кому семиденна дієта може здатися занадто суворою, але все ж мають бажання випробувати на собі її «солодке» вплив, можна обмежитися розвантажувальними днями. Більш лояльний спосіб приписується італійських дієтологів, які розробили свій спосіб шоколадної дієти, сутність якої полягає в тому, що складається просте полегшене меню, а шоколад використовується в якості перекусу в проміжках. Італійське меню включає в себе пасту, овочеві салати, овочі, свіжі фрукти і попкорн. Правда, навряд чи цю дієту можна назвати шоколадною, адже його можна з'їдати всього лише 30 грамів в день.
Сирна дієта - опис і загальні принципи
Безліч дієт є досить стресовими для організму, замість втрачених кілограмів можна придбати різні ускладнення. До того ж, після закінчення дієти вага може з небувалою швидкістю відновиться на колишній рівень. Сирна дієта для схуднення стала справжнім рятувальним колом для тих, хто розгубився в море популярних дієтичних програм, але мріє про струнку фігуру. Сир сам по собі є продуктом здорового раціону, на його основі побудовано безліч різноманітних змішаних дієт. Знизити вагу як можна швидше допоможе монодієта на п'ять днів. Більш тривалий термін використання не рекомендується, це основне правило дієт на одному продукті.
Суть сирної дієти полягає в тому, що кожен день ми з'їдаємо 300 грамів сиру, розділені на 5 рівних частин. Добавки і підсилюють смак продукти виключаються повністю. Хоча ця методика також є суворою, вона має безліч послідовників і прихильників.
Кілька слів про користь сиру
Знежирений сир, який є головним "героєм" дієтичного меню, має у своєму складі достатню кількість вітамінів і мінералів. Жіноча краса в чому залежить від кальцію, вітамінів В2, А і D, якими сир може забезпечити в повному обсязі навіть під час дієти. Низькокалорійний продукт прекрасно засвоюється організмом і найсприятливішим чином впливає на стан нігтів, волосся, кісткової тканини і шкіри. Саме тому сир рекомендують вагітним жінкам. Прийнятна для багатьох сирна дієта дуже затребувана, це і є головний доказ її ефективності.
Сирна дієта - які продукти можна вживати
Сирна дієта допоможе вирішити проблему невеликого зайвої ваги - навіть не сумнівайтеся. Їжте сир протягом 5 днів, і зважуйтеся кожен день ви станете втрачати по кілограму в день. Це самий екстремальний і важкий спосіб. Разнообразив меню невеликою кількістю продуктів, ви також зможете худнути, нехай не так стрімко, але стабільно. При цьому переносити обмеження стане набагато легше.
Чудовим доповненням сиру вважаються сухофрукти – курага, родзинки, чорнослив. Нехай це і висококалорійні продукти, але 50-60 грамів, змішаних з сиром, не зможуть нанести великої шкоди, навпаки, більш збалансований раціон допоможе почувати себе під час схуднення бадьорим і енергійним. Не зашкодить і трохи вівсяних пластівців або мюслі, а також висівки та фруктово-зернові суміші. Під час сирної дієти можна з'їдати не більше 50 грамів горіхів і мед (1 ст. ложка). Для варіантів сирно-фруктової дієти використовують овочі і фрукти, виняток становить картопля. Сирно-кефірна дієта заснована на поєднанні сиру і знежиреного кефіру.
Сирна дієта - які продукти не можна вживати
Заборонений традиційний набір: сіль, спеції, алкоголь, кава і солодкий міцний чай. При жорсткій дієті заборонені практично всі продукти крім сиру. При змішаних варіантах - відмовляємося від жирної, смаженої та копченої їжі.
Сирна дієта - приклади меню
Найбільш просте меню сирною монодієти: розділити 300 грамів знежиреного сиру і з'їдати протягом дня. З напоїв п'ємо зелений чай і чисту прохолодну (але не крижану) воду у розмірі 2 літрів в день. Цікавіше розглянути дієти, засновані на поєднанні сиру з іншими продуктами.
Сирно-кефірна дієта
Денна порція кефіру ( не більше 1%), становить півтора літра. Порція сиру – 300 грамів на день.
Сирно-фруктова дієта
Меню доповнюється свіжими фруктами – джерелами клітковини та малокалорийными продуктами. Це можуть бути ківі, апельсини, персики, яблука, груші або будь-які ягоди. Сніданок, обід та вечеря будуть щоразу однакові - 100 грамів сиру і 100 грамів фруктів. На полуденок і другий сніданок з'їдаємо тільки по 1 фрукту (не більше 300 г, банани або виноград не більше 200 грамів). Цей варіант дієтичного меню можна використовувати не більше 5-7 днів, ви зможете не тільки скинути кілька кілограмів, але й очистити організм.
Сирно-овочева дієта
Овочі з сиром (крім картоплі) дуже вдало поєднуються, кількість овочів на день може бути більше сиру, приблизно пів кілограма. Три основних прийому в день поєднуємо сир з овочами, два додаткових просто овочі. Практично, те ж саме роздільне харчування. Овочі краще готувати на пару, запекти в духовці, або використовувати сирими. Свіжа зелень і сік лимона допоможуть поліпшити смак.
Сирна очищаюча 7 денна дієта
Щодня готуємо одне блюдо і з'їдаємо його в 5 прийомів.
1 день: сир, шинка, крес салат Дві порції страви приготуємо з 250 гр. нежирного сиру, 150 г яблук, 2/3 пучка крес салату готуємо пасту. Додаємо 2 чайні ложки лимонного соку, перець, мелений перець, сіль. 300 г картоплі і 100 гр шинки подаємо з сирним соусом. Готове блюдо викладаємо на листки салату.
2 день: філе тріски з сиром Дві порції страви: дієтичний сир ( 200 гр), солоні огірки (75 гр), огірковий розсіл, яйце, петрушка, олія (2 чайні ложки), картопля( 300 гр), мелений перець. Філе тріски обсмажується в рослинному маслі, і подаємо з картоплею і сиром, змішаним з огірком і петрушкою.
3 день: сир з овочами Дві порції страви: дієтичний сир ( 200 гр), капуста кольрабі (200 гр), морква(400 гр), гоорошек в стручках( 100 гр), растительнаое масло (1 чайна ложка), яйця ( 2 шт), сир гауда (40 гр), сіль, перець. Відварені кольрабі, горошок і моркву нарізати брусками і викласти у змащену олією форму. Сир змішати з тертим сиром і яєчними білками. Запекти в духовці.
4 день: сир з болгарським перцем Дві порції страви: дієтичний сир (200 гр), сир( 100 г), червоний солодкий перець ( 300 гр), цибулю, зелень, перець, сіль. Тертий сир змішаємо з сиром, солимо, перчимо. Нарізані перець і цибулю посипати на сир, розкладений на листках салату. Подається з 150 грамів хліба.
5 день: сир з мюслі і полуницею Дві порції: полуниця (400 гр), дієтичний сир (500 гр), мюслі, лимонний сік, ванілін, щіпка цукру. Половину полуниці перетираємо в пюре, змішати з сиром і соком лимона, додаємо цукор і ванілін. Залишилася полуницю нарізаємо шматочками і змішати з сиром, додаємо мюслі і красиво оформляємо.
6 день: сирний омлет з киселем з ревеню Дві порції: дієтичний сир(125 гр), яйця (2 шт), лимонна цедра (столова ложка), ревінь (200 гр), вершкове масло (15 гр), фісташки, цукор, манна крупа. Два жовтки розминаємо з сиром, додаємо ложку манки і цукор, потім додаємо білки випікати на сковороді. Нарізаний ревінь відварюємо 2-3 хвилин у воді з вишневим соком, додаємо розведений у воді крохмаль. Подаємо сир з киселем з ревеню, посипаємо горіхами.
7 день: сирний суп з огірками. Дві порції: огірки(300 гр), сир (2300 гр), кефір (250 гр), цукор, лимонний сік, терта редька, сіль, перець. Огірки без насіння натираємо на крупній тертці, зробити масу з сиру, огірків, редькою і кефіром. Посолити, додати чайну ложку цукру і лимонний сік. Подавати зі 100 гр. хліба.
Сирна дієта - корисні поради та відгуки
Відгуки про сирних дієтах різні - комусь вдалося схуднути на 3 кг, а комусь-на 5, але ті, хто пройшли всі 5 днів, завжди говорять про втрату ваги. Як і багато молочні дієти, вона належить до короткострокових. Зберігати сир потрібно правильно, щоб бактерії не стали причиною харчових отруєнь, в ідеалі потрібно постійно купувати свіжий сир. Просто очищати організм для профілактики можна з допомогою розвантажувальний днів, їх влаштовують раз на два тижні.
